Beranda / world / Eropa / Swedia / Bar cokelat protein

Bar cokelat protein

Dicatat oleh @leo | 1 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini

Fakta Nutrisi

Per sajian 55g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal

Kalori 200 kcal

10% DV

Total Lemak 7.0g

11% DV

Lemak Tak Jenuh Tunggal2.6g

Lemak Tak Jenuh Ganda0.8g

Lemak Jenuh3.5g

Lemak Trans0.1g

Total Karbohidrat 17.0g

6% DV

Serat3.0g

Pati12.0g

Gula2.0g

Protein 20.0g

40% DV

Protein Hewani15.0g

Protein Nabati5.0g

Tentang

Bar camilan tinggi protein kemasan dengan karbohidrat dan lemak dalam jumlah sedang, dirancang sebagai camilan protein rendah gula.

Bahan-bahan

Vitamin & Mineral

Vitamin

Nutrisi	Jumlah	%AKG
Kolin	22.0mg	4%
Vitamin A	40.0mcg	4%
Vitamin B1	0.1mg	7%
Vitamin B12	0.4mcg	17%
Vitamin B2	0.2mg	15%
Niasin	1.2mg	8%
Asam Pantotenat	0.5mg	10%
Vitamin B6	0.1mg	5%
Biotin	2.0mcg	7%
Folat	18.0mcg	5%
Vitamin D	0.5mcg	3%
Vitamin E	1.2mg	8%
Vitamin K	3.0mcg	3%

Mineral

Nutrisi	Jumlah	%AKG
Kalsium	180.0mg	18%
Tembaga	120.0mcg	13%
Zat Besi	1.8mg	10%
Magnesium	35.0mg	8%
Fosfor	160.0mg	23%
Kalium	170.0mg	4%
Selenium	6.0mcg	11%
Natrium	170.0mg	7%
Seng	1.2mg	11%

Batang cokelat protein

Batang camilan tinggi protein rasa cokelat dengan protein susu dan kedelai, kakao, serta pemanis. Paling baik dikonsumsi sebagai batang siap santap, bukan dimasak.

Bahan-bahan

Protein susu 14 g

Hidrolisat kolagen 8 g

Pemanis 5 g

Gliserol 4 g

Polidekstrosa 4 g

Mentega kakao 3 g

Susu bubuk full cream 3 g

Isolat protein kedelai 3 g

Minyak bunga matahari 2 g

Massa kakao 2 g

Tepung terigu 2 g

Bubuk kakao rendah lemak 2 g

Lesitin kedelai 1 g

Garam 1 g

Perisa alami 1 g

Berat total: 55 g

Instruksi

1. Ini adalah batang camilan terformulasi dan biasanya diproduksi dengan mencampurkan bahan-bahan kering dengan lemak dan bahan pengikat.

2. Campurkan protein susu, hidrolisat kolagen, isolat protein kedelai, polidekstrosa, bubuk kakao, tepung terigu, garam, dan pemanis.

3. Tambahkan mentega kakao, minyak bunga matahari, gliserol, massa kakao, lesitin kedelai, susu bubuk full cream, dan perisa alami.

4. Aduk hingga terbentuk adonan atau pasta yang seragam, lalu tekan hingga berbentuk batang.

5. Dinginkan atau diamkan hingga mengeras, lalu bungkus dan simpan.

Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 0 menit

Tips bermanfaat

Paling baik disajikan sebagai batang protein dingin yang siap santap.

Simpan dalam keadaan tertutup rapat untuk mencegah mengering.

Jika teksturnya terlalu padat, tingkatkan sedikit gliserol atau lemak dalam formulasi saat produksi.

Seimbang