daun bawang
Daun bawang adalah bawang hijau berasa ringan dengan 32 kalori per 100g dan vitamin K, cocok untuk salad, sup, dan taburan.
Tentang
Daun bawang, juga disebut bawang hijau atau spring onion, memiliki rasa bawang yang ringan dengan sensasi segar dan sedikit seperti rumput. Bahan ini sering digunakan mentah sebagai taburan atau dimasak dalam tumisan, sup, salad, dan saus.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
32 kcal
2% DV
Total Lemak
0.2g
0% DV
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
7.3g
2% DV
Folat2.6g
Vitamin B122.3g
Biotin2.4g
Protein
1.8g
4% DV
Protein Nabati1.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 4.3mg | 1% | |
| Vitamin A | 50.0mcg | 6% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 6% | |
| Niasin | 0.5mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat | 64.0mcg | 16% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 207.0mcg | 173% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 72.0mg | 7% | |
| Tembaga | 70.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 37.0mg | 5% | |
| Kalium | 276.0mg | 6% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 16.0mg | 1% | |
| Seng | 0.4mg | 4% |
Resep dengan daun bawang (23)
Salmon dengan kentang rebus, saus yogurt herba, daun bawang, tomat ceri, mentimun, dan lemon
505 kcal
Nasi goreng dengan telur dan tahu
560 kcal
Kentang goreng loaded dengan ayam goreng, daging sapi, saus keju, saus tomat, dan daun bawang
1210 kcal
Tteokbokki pedas dengan fish cake dan kimchi
360 kcal
Ramen instan pedas dengan telur ceplok dan bacon
670 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Bowl salmon glazed dengan edamame, mentimun, daun bawang, dan wijen
565 kcal
Sup mi kecap dengan ayam dan telur
520 kcal
Tusuk sate churrasco Brasil dengan daging sapi, sosis, keju panggang, salsa vinaigrette, dan farofa
1785 kcal
Pad Thai Udang
560 kcal
Tumis bihun kaca dengan udang, ayam, kol, dan daun bawang saus kari hijau
235 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Kakap Merah Kukus dengan Saus Kecap Jahe, Bawang Putih, dan Daun Bawang
320 kcal
Cheeseburger Bacon Bawang dengan Kentang Goreng Cheddar Loaded
1620 kcal
Korean BBQ Daging Sapi Marbling dengan Banchan dan Salad Daun Hijau
1035 kcal
Pesta Dim Sum Lengkap dengan Cheung Fun, Pangsit, Bakpao, Ceker Ayam, Babat, dan Bakpao Custard Telur Asin
3135 kcal
Gigitan Sushi Potong Tangan dengan Tuna Cincang, Uni, dan Daun Bawang
290 kcal
Fillet Ikan Putih Kukus dengan Saus Herbal Cabai-Limau
255 kcal
Sushi Roll Salmon Pedas dengan Wijen
320 kcal