Heim / world / Evrópa / Eistland / Saltaðar stökkar próteinstangir með hnetum

Saltaðar stökkar próteinstangir með hnetum

Saltaðar stökkar próteinstangir með hnetum
0 notendum líkaði þessi matur | 0 notendur vistuðu þennan mat

Næringargildi

Í 110 g skammti

% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði

Kaloríur 410 kcal
21% DV
Heildarfita 18.0g
28% DV
Einómettuð fita7.3g
Fjölómettuð fita2.5g
Mettuð fita8.0g
Transfita0.2g
Heildarkolvetni 34.0g
11% DV
Trefjar6.0g
Sterkja24.0g
Sykrur4.0g
Prótein 40.0g
80% DV
Dýraprótein30.0g
Plöntuprótein10.0g

Um

Tvær Barebells próteinstangir sjást: önnur með saltri hnetu og hin Creamy Crisp. Saman gefa þær mikið prótein, hóflegt magn kolvetna og fitu og tiltölulega lítinn sykur fyrir snarlstangapar.

Innihaldsefni

Vítamín og steinefni

Vítamín

NæringarefniMagnDV%Helmingunartími
Bíótín (B7)8.0mcg27%
Kólín38.0mg7%
Fólat (B9)40.0mcg10%
Níasín (B3)3.6mg23%
Pantótensýra (B5)1.4mg28%
Ríbóflavín (B2)0.5mg38%
Þíamín (B1)0.2mg18%
A-vítamín90.0mcg10%
B12-vítamín0.8mcg33%
B6-vítamín0.3mg18%
D-vítamín1.2mcg6%
E-vítamín2.4mg16%
K-vítamín4.0mcg3%

Steinefni

NæringarefniMagnDV%Helmingunartími
Kalsíum320.0mg32%
Kopar220.0mcg24%
Járn2.8mg16%
Magnesíum70.0mg17%
Fosfór300.0mg43%
Kalíum360.0mg8%
Selen12.0mcg22%
Natríum420.0mg18%
Sink2.2mg20%

Stökkar próteinstangir með söltum hnetum

Inngangur



Þessi stöng byggir á hreinu, þéttu hnetubragði, lyft upp með kakói og hóflegum saltkeim. Áferðin á að birtast í lögum: stinn ytri súkkulaðihjúpur, kremkennd miðja og stökkur endir sem gefur sig snyrtilega við bit. Útkoman er nákvæm, nútímaleg og ófeimin í einfaldleika sínum.

Helstu atriði uppskriftarinnar



  • Flokkur réttar: Próteinstöng

  • Matargerð eða uppruni: Nútímalegt konfekt

  • Tegund máltíðar: Snarl

  • Magn: 1 stöng

  • Skammtastærð: 110 g

  • Undirbúningstími: 20 mínútur

  • Eldunartími: 10 mínútur

  • Heildartími: 30 mínútur

  • Erfiðleikastig: Miðlungs


    • Búnaður



  • Lítil hitaþolin skál

  • Lítill pottur

  • Sílikonspaði

  • Stafræn vog

  • 1 mót fyrir stöng eða lítið brauðform klætt með bökunarpappír, 110 g rúmtak

  • Fínt sigti


    • Hráefni



    Próteingrunnur með hnetum


  • 18 g mjólkurprótein

  • 12 g kollagenhýdrólýsat

  • 10 g sætuefni

  • 10 g hnetur, fínmalaðar

  • 8 g nýmjólkurduft

  • 6 g soja próteineinangrun

  • 5 g pólýdextrósi

  • 4 g hveiti

  • 2 g salt

  • 3 g náttúrulegt bragðefni

  • 4 g ýruefni


    • Stökk og súkkulaðihluti


  • 8 g kakósmjör

  • 8 g pálmakjarnaolía

  • 6 g kakómassi

  • 4 g sólblómaolía

  • 4 g stökk hrísgrjón


    • Aðferð



  • 1. Klæðið 110 g stangarmót með sniðnum ræmum af bökunarpappír ef þarf. Setjið það til hliðar á svalan stað svo fyllingin stífni jafnt.


  • 2. Blandið saman mjólkurpróteini, kollagenhýdrólýsati, sætuefni, möluðum hnetum, nýmjólkurdufti, soja próteineinangrun, pólýdextrósa, hveiti, salti, náttúrulegu bragðefni og ýruefni í lítilli skál. Hrærið vandlega með spaða þar til duftið dreifist jafnt og engar ljósar rákir sjást.


  • 3. Bræðið kakósmjör, pálmakjarnaolíu, kakómassa og sólblómaolíu saman í litlum potti við lægsta hita í 2 til 3 mínútur og hrærið stöðugt. Blandan á að verða slétt, glansandi og alveg fljótandi, án sýnilegra fastra agna.


  • 4. Hellið bráðnu fitublöndunni yfir þurrefnin og vinnið strax með spaðanum þar til þétt og einsleit deigkennd blanda myndast. Blandið stökkum hrísgrjónum saman við í lokin svo þau haldist heil og blandan haldi greinilegu stökki.


  • 5. Þrýstið blöndunni þétt í undirbúið mótið í jöfnu lagi og notið bakhlið spaðans til að fjarlægja glufur. Yfirborðið á að vera slétt, þétt og án sprungna.


  • 6. Kælið í 15 til 20 mínútur, þar til stöngin er stinn viðkomu og losnar hreint úr mótinu. Lokaáferðin á að leyfa sneiðingu án þess að molna, en samt gefa sig með hreinu biti.


    • Framreiðsla



    Takið stöngina úr mótinu og berið hana fram heila, eða skerið hana með volgum hníf fyrir skarpari brún. Berið hana fram á einfaldan hátt, með súkkulaðiyfirborðinu ósködduðu og stökku innra byrðinu varðveittu.

    Athugasemdir fagfólks



  • Þurrefnablandan verður að vera alveg einsleit áður en fitunni er bætt út í; öll ójafna mun koma fram í lokaáferðinni.

  • Haldið bráðnu fitunni rétt fljótandi, ekki heitri, svo stöngin stífni með hreinni og þéttri byggingu fremur en fitukenndri áferð.

  • Nauðsynlegt er að þrýsta vel: stöngin á að halda sér saman án þess að verða svo þjöppuð að hún verði hörð.
    • Jafnvægið mataræði
    Sækja í App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.