Heim / world / hveiti

hveiti

Hveiti er fínt malað mjöl úr hveitikorni. Það hefur 364 hitaeiningar í 100 g, gefur fólat (B9) og er grunnur í brauð og bakstur.

hveiti

Um

Hveiti er fínt malað duft úr hveitikorni með mildu, örlítið hnetukenndu bragði. Það er grunnhráefni í brauð, bakkelsi og núðlur og er einnig notað til að þykkja sósur.

Næringargildi

Í 100 g

% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði

Kaloríur 364 kcal
18% DV
Heildarfita 1.0g
2% DV
D-vítamín0.2g
K-vítamín0.1g
Þíamín (B1)0.4g
Heildarkolvetni 76.3g
25% DV
Fólat (B9)2.7g
B12-vítamín0.3g
Bíótín (B7)73.3g
Prótein 10.3g
21% DV
Plöntuprótein10.3g

Vítamín og steinefni

Vítamín

NæringarefniMagnDV%Helmingunartími
Kólín13.6mg2%
Fólat (B9)183.0mcg46%
Níasín (B3)6.0mg37%
Pantótensýra (B5)0.4mg9%
Ríbóflavín (B2)0.4mg34%
Þíamín (B1)0.7mg61%
B6-vítamín0.0mg3%
E-vítamín0.1mg0%
K-vítamín0.3mcg0%

Steinefni

NæringarefniMagnDV%Helmingunartími
Kalsíum15.0mg2%
Kopar152.0mcg17%
Járn4.6mg26%
Magnesíum22.0mg5%
Fosfór108.0mg15%
Kalíum107.0mg2%
Selen33.9mcg62%
Natríum2.0mg0%
Sink0.7mg6%

Uppskriftir með hveiti (27)

Margherita pizza með basilíku
Margherita pizza með basilíku
1310 kcal
Takoyaki með takoyaki sósu, majónesi, sesamfræjum og graslauk
Takoyaki með takoyaki sósu, majónesi, sesamfræjum og graslauk
360 kcal
Japanskt okonomiyaki með majónesi, okonomiyaki-sósu, bonito-flögum og vorlauk
Japanskt okonomiyaki með majónesi, okonomiyaki-sósu, bonito-flögum og vorlauk
520 kcal
Kanilsnúður með rjómaosta-kremi
Kanilsnúður með rjómaosta-kremi
360 kcal
Fish and chips í bjórdeigi með tartarsósu, sítrónu og dilli
Fish and chips í bjórdeigi með tartarsósu, sítrónu og dilli
1175 kcal
Gerkleinuhringur með bleikri glassúr og hvítu strái
Gerkleinuhringur með bleikri glassúr og hvítu strái
290 kcal
hringlaga kleinuhringur með vanilluglassúr og bleikri glassúrrönd
hringlaga kleinuhringur með vanilluglassúr og bleikri glassúrrönd
310 kcal
Sænskar kjötbollur með kartöflumús, rjómasósu og lingonsultu
Sænskar kjötbollur með kartöflumús, rjómasósu og lingonsultu
760 kcal
Kjúklingakjötbollur með silkimjúku kartöflumauki og brúnni sósu
Kjúklingakjötbollur með silkimjúku kartöflumauki og brúnni sósu
760 kcal
Napólísk pizza með sveppum og kirsuberjatómötum
Napólísk pizza með sveppum og kirsuberjatómötum
1450 kcal
Barebells Crunchy Fudge próteinstykki
Barebells Crunchy Fudge próteinstykki
205 kcal
Napólísk pizza með sveppum, kirsuberjatómötum og mozzarella
Napólísk pizza með sveppum, kirsuberjatómötum og mozzarella
1540 kcal
Saltaðar stökkar próteinstangir með hnetum
Saltaðar stökkar próteinstangir með hnetum
410 kcal
Barebells Creamy Crisp próteinstykki
Barebells Creamy Crisp próteinstykki
200 kcal
Kjúklinga- og tómatapítsa með mozzarella
Kjúklinga- og tómatapítsa með mozzarella
1035 kcal
Viðarelduð pizza með sveppum og tómötum
Viðarelduð pizza með sveppum og tómötum
980 kcal
Þunnbotna pizza með kjúklingi, rauðri papriku og mozzarella
Þunnbotna pizza með kjúklingi, rauðri papriku og mozzarella
1035 kcal
Vanillulagkaka með jarðarberjum, þeyttum rjóma og súkkulaðistrái
Vanillulagkaka með jarðarberjum, þeyttum rjóma og súkkulaðistrái
372 kcal
Kjúklingur Supreme með sveppasósu og gufusoðnum hvítum hrísgrjónum
Kjúklingur Supreme með sveppasósu og gufusoðnum hvítum hrísgrjónum
500 kcal
Barebells Creamy Crisp próteinstykki
Barebells Creamy Crisp próteinstykki
205 kcal
Barebells Creamy Crisp próteinstykki
Barebells Creamy Crisp próteinstykki
205 kcal
Margherita pizza
Margherita pizza
910 kcal
Blandað grænmetistempura með stökkri tempuradeigshjúp
Blandað grænmetistempura með stökkri tempuradeigshjúp
420 kcal
Klassískur brauðaður svínakótilettusneið
Klassískur brauðaður svínakótilettusneið
470 kcal
Kjúklingur veltur upp úr hveiti með svörtum pipar og salti
Kjúklingur veltur upp úr hveiti með svörtum pipar og salti
980 kcal
Vanilluís ís í vöfflukeilu mjólkurhristingur
Vanilluís ís í vöfflukeilu mjólkurhristingur
320 kcal
Prótein súkkulaðistykki
Prótein súkkulaðistykki
200 kcal
Sækja í App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.