Ber eru sæt-súr aldin með 50 hitaeiningar í 100 g og C-vítamín. Bættu þeim í jógúrt, hafra eða þeytinga.
Ber eru lítil og safarík aldin með sæt-súru bragði, þar á meðal jarðarber, bláber, hindber og brómber. Þau eru oft borðuð fersk, sett í þeytinga, bökuð í eftirrétti eða notuð sem álegg á jógúrt, morgunkorn og salöt.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 8.0mg | 1% | |
| A-vítamín | 5.0mcg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 3% | |
| Fólat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| C-vítamín | 30.0mg | 33% | |
| E-vítamín | 0.7mg | 5% | |
| K-vítamín | 15.0mcg | 13% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 20.0mg | 2% | |
| Kopar | 100.0mcg | 11% | |
| Járn | 0.6mg | 3% | |
| Magnesíum | 15.0mg | 4% | |
| Fosfór | 25.0mg | 4% | |
| Kalíum | 150.0mg | 3% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natríum | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |












