rjómi
Rjómi hefur 340 hitaeiningar í 100 g og gefur A-vítamín. Notaðu hann til að gera sósur, súpur og eftirrétti ríkulegri.
Um
Rjómi er fituríka lagið sem er fleytt ofan af mjólk. Hann hefur ríkt, mildlega sætt mjólkurbragð og þykka, silkimjúka áferð. Hann er oft notaður til þeytingar, til að gera sósur og súpur ríkulegri og til að bæta fyllingu í eftirrétti og kaffi.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
340 kcal
17% DV
Heildarfita
36.1g
56% DV
D-vítamín23.0g
K-vítamín9.0g
Þíamín (B1)1.3g
Heildarkolvetni
2.8g
1% DV
B12-vítamín2.8g
Prótein
2.1g
4% DV
Dýraprótein2.1g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 18.8mg | 3% | |
| A-vítamín | 411.0mcg | 46% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vítamín | 0.3mcg | 13% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Níasín (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 2% | |
| Fólat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| C-vítamín | 0.9mg | 1% | |
| D-vítamín | 0.5mcg | 3% | |
| E-vítamín | 0.8mg | 5% | |
| K-vítamín | 3.0mcg | 3% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 66.0mg | 7% | |
| Kopar | 0.0mcg | 0% | |
| Járn | 0.0mg | 0% | |
| Magnesíum | 7.0mg | 2% | |
| Fosfór | 61.0mg | 9% | |
| Kalíum | 97.0mg | 2% | |
| Selen | 1.6mcg | 3% | |
| Natríum | 38.0mg | 2% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Uppskriftir með rjómi (29)
Rjómalagað kjúklingapasta með spínati og sveppum
860 kcal
Rjómalagað carbonara-pasta með beikoni og eggjarauðu
865 kcal
Rjómalöguð laxapanna með sveppum
930 kcal
Grillaður kryddjurtakjúklingur með rjómalöguðu pasta
640 kcal
Penne-pasta með tómatarjómasósu og krydduðum kjúklingi
890 kcal
Pönnusteikt nautasteik með rjómalöguðum kartöflum og grænmetisblöndu
760 kcal
Steikt andabringur með rjómakenndu kartöflu- og butternut-graskersmauki
690 kcal
Niðurskorið nautasteik yfir fettuccine Alfredo
930 kcal
Niðurskorið steikarkjöt yfir fettuccine Alfredo
760 kcal
Rjómalagað penne pasta með nautakjöti og bræddum osti
760 kcal
Ostafyllt ravioli með rjómalagaðri Alfredo-sósu
620 kcal
Cavatappi-pasta með Alfredo-sósu, brokkolí og kirsuberjatómötum
520 kcal
Rjómakennd kjúklingapanna með blómkáli, sveppum og spínati
445 kcal
Rjómakennd blómkáls- og sveppapanna
255 kcal
Steikt svínakjöt með rjómalöguðu kartöflugratíni og piparrótarrjóma
1015 kcal
Nautasteik með rjómalöguðu kartöflugratíni og smákartöflum
760 kcal
Nautasteik með rjómalöguðu kartöflugratíni og smákartöflum
760 kcal
Pönnusteiktur þorskur með kartöflumús, gljáðum gulrótum og graslaukssósu
498 kcal
Humarhali með aspas, kartöflu, kúrbít og rjóma-smjörsósu
426 kcal
Rjómalöguð nautakjöts- og gnocchi-panna með selleríi, lauk og sveppum
1760 kcal
Humarhali með aspas, kartöflu, kúrbít og smjör-rjómasósu
456 kcal
Rjómalöguð nautagnocchi með brokkolí
1750 kcal
Sænskar kjötbollur með kartöflumús, rjómasósu og lingonsultu
760 kcal
Kjúklingasupreme með sveppum í velouté-rjómasósu
430 kcal
Vanillulagkaka með jarðarberjum, þeyttum rjóma og súkkulaðistrái
372 kcal
Kjúklingur supreme með villisvepparjómasósu, basmatihrísgrjónum og grænni papriku
455 kcal
Sænskar kjötbollur með smjörkenndri kartöflumús, rauðberjasultu og sósu
760 kcal
Steik með kartöflumús og rauðvínssósu
760 kcal
Steik með kartöflumús og rauðvínspönnusósu
760 kcal