mozzarella
Mozzarella er ferskur ostur með 280 hitaeiningar í 100 g og 28 g prótein. Hentar vel á pizzu, í caprese og í bræðslu.
Um
Mozzarella er mildur og rjómakenndur ítalskur ostur með mjúka, teygjanlega áferð og fíngert mjólkurbragð. Hann er algengur á pizzu, í caprese-salati, bökuðum réttum og samlokum.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
280 kcal
14% DV
Heildarfita
17.0g
26% DV
D-vítamín10.9g
K-vítamín4.8g
Þíamín (B1)0.5g
Heildarkolvetni
3.1g
1% DV
B12-vítamín1.0g
Prótein
28.0g
56% DV
Dýraprótein28.0g
Uppskriftir með mozzarella (31)
ostapizzusneið með tómatsósu og kryddjurtum
360 kcal
Ostabrauð með sveppum og tómötum
402 kcal
Bakað fiskflak með soðnum kartöflum, gúrku-tómatsalati, sýrðum rjóma og sítrónu
500 kcal
ostapizzusneið
445 kcal
Pizzasneið með osti og Caesar-salati
1015 kcal
Samanbrotspítsa með pepperoni og mozzarella
500 kcal
Blómkálspítsa með beikoni
1320 kcal
persónuleg pepperoni pizza
650 kcal
Napólísk pepperónípítsa
1035 kcal
Dönerkjötspítsa með mozzarella, tómatsósu, lauk, tómati og grænni papriku
1580 kcal
Rjómalagað penne pasta með nautakjöti og bræddum osti
760 kcal
Ostapítsa með sveppum og grænum ólífum
1935 kcal
Ostafyllt ravioli með rjómalagaðri Alfredo-sósu
620 kcal
Spaghetti með kjötsósu, pestói og bræddum osti
620 kcal
ostapizzusneiðar
890 kcal
Döner kebab pizza með tómati, grænni papriku og mozzarella
1610 kcal
Bakað pasta með tómötum, mozzarella og parmesan
430 kcal
Margherita-pítsa með basilíku
1310 kcal
Penne pasta með kjúklingi og mozzarellaosti
610 kcal
Spaghetti með kjötsósu og bræddum osti
655 kcal
Hawaiian pizza
950 kcal
Napólísk pizza með sveppum og kirsuberjatómötum
1450 kcal
Napólísk pizza með sveppum, kirsuberjatómötum og mozzarella
1540 kcal
Pizza Margherita með árstíðabundnu áleggi
850 kcal
Kjúklinga- og tómatapítsa með mozzarella
1035 kcal
Viðarelduð pizza með sveppum og tómötum
980 kcal
Þunnbotna pizza með kjúklingi, rauðri papriku og mozzarella
1035 kcal
Margherita-pizzasneið með osti
350 kcal
Klassísk óbökuð ostapítsa með tómatsósu og mozzarella
1445 kcal
Margherita pizza
910 kcal
Pesto-kjúklinga rotini með ferskum mozzarella
540 kcal