レタス
レタスはシャキッとした葉物野菜です。100gあたり15kcalで、ビタミンKを含みます。サラダやサンドイッチに食感を加えます。
概要
レタスは、やさしい風味とシャキッとした食感、水分の多いみずみずしさが特徴の葉物野菜です。一般的にはサラダ、サンドイッチ、ラップなどで生のまま食べられますが、品種によっては軽く加熱して食べることもできます。
栄養成分表示
100gあたり
% Daily Value based on a 2000 kcal diet
カロリー
15 kcal
1% DV
脂質
0.2g
0% DV
ビタミンB10.1g
炭水化物
2.9g
1% DV
葉酸1.3g
ビタミンB120.8g
ビオチン0.8g
たんぱく質
1.4g
3% DV
植物性たんぱく質1.4g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 13.4mg | 2% | |
| 葉酸 | 38.0mcg | 10% | |
| ナイアシン | 0.4mg | 2% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 3% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 6% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 6% | |
| ビタミンA | 370.0mcg | 41% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 5% | |
| ビタミンC | 9.2mg | 10% | |
| ビタミンE | 0.2mg | 1% | |
| ビタミンK | 126.3mcg | 105% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 36.0mg | 4% | |
| 銅 | 29.0mcg | 3% | |
| 鉄 | 0.9mg | 5% | |
| マグネシウム | 13.0mg | 3% | |
| リン | 29.0mg | 4% | |
| カリウム | 194.0mg | 4% | |
| セレン | 0.6mcg | 1% | |
| ナトリウム | 28.0mg | 1% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |
レタスを使ったレシピ（37）
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560 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
Turkey avocado chickpea lunch wrap
590 kcal
Turkey avocado black bean wrap with side kiwi
620 kcal
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470 kcal
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510 kcal
マクドナルドのクリスピーチキンバーガーとフライドポテト
613 kcal
スウェーデン風ミートボール フライドポテトとマッシュポテト添え
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Turkey avocado black bean wrap
510 kcal
ベーコンチーズバーガーとたっぷりチーズフライ
1560 kcal
サルサロハ添えプルドチキンブリトー
470 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
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510 kcal
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510 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
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510 kcal
Wasaクリスプブレッド アイスバーグレタスと赤唐辛子添え
92 kcal
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480 kcal
Turkey avocado wrap with bell peppers and yogurt side
510 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Greek yogurt cucumber dill wrap with smoked trout
430 kcal
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510 kcal
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540 kcal
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540 kcal
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クラシックハンバーガー
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韓国焼肉の霜降り牛肉とバンチャン、グリーンリーフサラダ
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