玉ねぎ
玉ねぎは香りの強い球根野菜です。100gあたり40kcalで、ビタミンCを含みます。スープやサラダ、炒め物にうま味と深みを加えます。
概要
玉ねぎは、刺激的な香りと辛みを持つ球根野菜です。加熱すると甘みが増し、味わいがやわらかくなります。スープ、ソース、炒め物、サラダなどの土台として広く使われ、数え切れないほど多くの塩味のある料理に欠かせない食材です。
栄養成分表示
100gあたり
% Daily Value based on a 2000 kcal diet
カロリー
40 kcal
2% DV
脂質
0.1g
0% DV
炭水化物
9.3g
3% DV
葉酸1.7g
ビタミンB124.2g
ビオチン3.4g
たんぱく質
1.1g
2% DV
植物性たんぱく質1.1g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 6.1mg | 1% | |
| 葉酸 | 19.0mcg | 5% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 2% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 4% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 7% | |
| ビタミンC | 7.4mg | 8% | |
| ビタミンE | 0.0mg | 0% | |
| ビタミンK | 0.4mcg | 0% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 23.0mg | 2% | |
| 銅 | 0.0mcg | 0% | |
| 鉄 | 0.2mg | 1% | |
| マグネシウム | 10.0mg | 2% | |
| リン | 29.0mg | 4% | |
| カリウム | 146.0mg | 3% | |
| セレン | 0.5mcg | 1% | |
| ナトリウム | 4.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |
玉ねぎを使ったレシピ（100）
ローストベビーポテトと野菜のチキンボウル
305 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
鶏むね肉とカリフラワーの野菜炒め用ミックス
860 kcal
鶏肉ときのこ入り赤パプリカの肉詰め
395 kcal
パプリカ、赤玉ねぎ、トマトのオイルソテー
88 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
お好み焼き
520 kcal
チャーシュー入り豚骨ラーメン
760 kcal
ブラジル風シュラスコ串
1785 kcal
スウェーデン風ミートボールプレート
760 kcal
エビと野菜の春雨炒め ライム風味
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and baked potato
610 kcal
Beef and lentil stew with carrots, tomatoes, and kale
540 kcal
Turkey chili with kidney beans and tomato
510 kcal
Beef and white bean tomato stew with carrots and Swiss chard
560 kcal
Lentil and spinach curry with brown rice
510 kcal
ミートソースととろけるチーズのスパゲッティ
655 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Lentil and vegetable curry with baked potato and plain Greek yogurt
590 kcal
UV-exposed mushroom and white bean skillet with fortified soy yogurt sauce
330 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
パプリカと赤玉ねぎのオイルソテー
88 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Turkey and white bean tomato stew with kale
460 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and avocado
530 kcal
Turkey and white bean chili with spinach
460 kcal
Chicken, lentil and spinach stew
510 kcal
Lentil and spinach curry with baked potato
480 kcal
Baked potato black bean tuna lunch plate
510 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
Baked potato with cottage cheese, black beans, and salsa
430 kcal
Beef and white bean kale stew
530 kcal
マクドナルドのダブルチーズバーガーセット
1360 kcal
Lentil and spinach curry with tomatoes
430 kcal
ケチャップディップカップ
31 kcal
Chickpea Pasta with Tomato, Spinach, and Nutritional Yeast
470 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
Turkey and white bean chili with tomato and bell peppers
480 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale
540 kcal
Turkey and white bean spinach chili
510 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice and fortified soy yogurt
575 kcal
White bean, tomato, and mushroom stew with fortified soy yogurt on the side
390 kcal
Lentil and spinach curry with tomato over baked potato
510 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
Chickpea, mushroom, and spinach curry with baked potato
540 kcal
Chicken, chickpea, and kale skillet
560 kcal
Chicken, chickpea, and red bell pepper skillet
520 kcal
Cod and white bean tomato skillet
465 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes
410 kcal
Cod with chickpeas, kale, and tomato-garlic braise
500 kcal
Lentil and chickpea stew with tomatoes, red bell pepper, and kale
540 kcal
Mushroom and egg frittata with asparagus and side salad
390 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
ベーコンチーズバーガーとたっぷりチーズフライ
1560 kcal
Turkey chili with beans and tomatoes
460 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
クリーミービーフニョッキスキレット
1760 kcal
ブロッコリー入りクリーミービーフニョッキ
1750 kcal
サルサロハ添えプルドチキンブリトー
470 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
ビフ・リュードベリ
780 kcal
チキンブリトーボウル
835 kcal
ドーブ・ド・ブフ・オ・ヴァン・ルージュ
1180 kcal
スウェーデン風ミートボール マッシュポテト添え
760 kcal
ココナッツチキンカレー 白ごはんとパクチー添え
520 kcal
バスマティライス添えココナッツチキンカレー
540 kcal
ホリアティキサラダ（フェタ、オリーブ、オレガノ）
520 kcal
丸ごと焼いた鯛の刻み野菜サルサ添え
520 kcal
ひよこ豆とフムスのサラダボウル
635 kcal
チキンミートボールとじゃがいものピュレ ブラウングレービー添え
760 kcal
Turkey chili with beans and vegetables
510 kcal
Turkey chili with kidney beans and mixed vegetables
430 kcal
Lentil and vegetable curry with quinoa
560 kcal
Turkey chili with beans and mixed vegetables
540 kcal
Turkey chili with kidney beans and tomatoes
520 kcal
Turkey chili with black beans and spinach
540 kcal
Turkey chili with beans, tomatoes, and bell peppers
540 kcal
Egg and vegetable frittata with side salad
390 kcal
Turkey and lentil chili with spinach
430 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain roll and side yogurt
480 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with cherry tomatoes, arugula, and olive oil
540 kcal
Turkey and bean chili with side salad
590 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
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