玉ねぎ
玉ねぎは香りの強い球根野菜です。100gあたり40kcalで、ビタミンCを含みます。スープやサラダ、炒め物にうま味と深みを加えます。
概要
玉ねぎは、刺激的な香りと辛みを持つ球根野菜です。加熱すると甘みが増し、味わいがやわらかくなります。スープ、ソース、炒め物、サラダなどの土台として広く使われ、数え切れないほど多くの塩味のある料理に欠かせない食材です。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
40 kcal
2% DV
脂質
0.1g
0% DV
炭水化物
9.3g
3% DV
葉酸1.7g
ビタミンB124.2g
ビオチン3.4g
たんぱく質
1.1g
2% DV
植物性たんぱく質1.1g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 6.1mg | 1% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 4% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 2% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 7% | |
| 葉酸 | 19.0mcg | 5% | |
| ビタミンC | 7.4mg | 8% | |
| ビタミンE | 0.0mg | 0% | |
| ビタミンK | 0.4mcg | 0% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 23.0mg | 2% | |
| 銅 | 0.0mcg | 0% | |
| 鉄 | 0.2mg | 1% | |
| マグネシウム | 10.0mg | 2% | |
| リン | 29.0mg | 4% | |
| カリウム | 146.0mg | 3% | |
| セレン | 0.5mcg | 1% | |
| ナトリウム | 4.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |
玉ねぎを使ったレシピ（100）
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
ミートボールとパプリカのクリーミーオニオンソース
610 kcal
マッシュポテトと牛肉のコーン＆グレイビーキャセロール
515 kcal
目玉焼き・ホットドッグソーセージ・キャッサバ・野菜煮込みソースの朝食プレート
430 kcal
フラットブレッドのグリルチキンラップ ガーリック風ソース
610 kcal
ほうれん草とマッシュルームのクリーミーチキンパスタ
860 kcal
鶏肉とじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・グリーンオリーブ・ひよこ豆のシチュー ライス添え
575 kcal
牛肉と野菜の焼きビーフン
610 kcal
ごま・チリ・レモンの照り焼きサーモンサラダ
612 kcal
目玉焼きと食パン、ケソ・フレスコ、ワカモレ
676 kcal
チーズとマッシュルームのトマトトースト
402 kcal
カルボナーラ風クリーミーパスタ
865 kcal
ビーフシチュー マッシュポテト添え トマトときゅうりのサラダ
860 kcal
サワークリームとディルの詰め物クレープ
914 kcal
白ご飯・納豆・味噌汁・煮物の和朝食
621 kcal
クリーミーサーモンとマッシュルームのスキレット
930 kcal
鶏肉とキャベツ、にんじん、トマト、玉ねぎの煮込み
430 kcal
牛肉と野菜の炒め物 白ごはん・ブロッコリー添え
365 kcal
卵と豆腐のチャーハン
560 kcal
牛ラグーのフジッリ
690 kcal
バスマティライスとレンズ豆カレー、ヨーグルト、きゅうり
472 kcal
スパイスバスマティライス ビーフカレーソース添え
455 kcal
チャパティとビーツカレー、じゃがいもサブジ、マンゴー、青唐辛子ピクルスのインド定食
1015 kcal
ウェンディーズの味付きポテトウェッジ（ケチャップ付き）
250 kcal
白ごはんとじゃがいもの野菜カレー
690 kcal
クリーミーチキンヌードルスープ
180 kcal
ひき肉とシュレッドチーズ、ポテトチップス、チンゲン菜
612 kcal
じゃがいもカレーライス
295 kcal
ポテトラトケとスクランブルエッグ、きゅうりスライス
335 kcal
赤玉ねぎと青唐辛子のレンズ豆サラダ
175 kcal
ピントビーンズ添え目玉焼き
347 kcal
チキンシャワルマライスプレート マンゴージュース付き
1000 kcal
ファストフードのチーズバーガーとフライドポテト、水
690 kcal
カリフラワーとベーコンのピザ
1320 kcal
パプリカ風味の豚肉と玉ねぎのブロシェット
420 kcal
トマトクリームソースとブラックンドチキンのペンネ
890 kcal
ローストダックとビーフの盛り合わせ
915 kcal
チーズパイのスライス バーベキューソース添え、ローストポテトウェッジとミックスリーフサラダ
1185 kcal
ごま付きチーズバーガー＆フライドポテト
760 kcal
ファストフードのチーズバーガー2個とフライドポテトのセット
1120 kcal
ラムとカシューナッツ、アーモンドのバスマティライス
510 kcal
パセリ入り牛ひき肉と卵のスクランブルプレート
744 kcal
メキシカンライス、リフライドビーンズ、チーズケサディーヤ、サルサ、ライム
910 kcal
ハーブ味の波型ポテトチップス
225 kcal
牛肩ロースのポットロースト オニオングレービー添え
560 kcal
煮込みビーフ 白ごはん添え ブラウングレービー
610 kcal
白ごはんと牛肉の煮込み ブラウングレービーがけ
505 kcal
ビーフステーキの煮込み 白ご飯添え
690 kcal
グリルチキンのせローデッドフライ
910 kcal
白ごはんとひき肉の野菜炒め
610 kcal
鶏もも肉の赤ワインきのこ煮込み
515 kcal
赤いんげん豆とにんじん、玉ねぎの野菜ビュッフェ
179 kcal
鶏むね肉のグリル カリフラワーとなす添え
470 kcal
きゅうりとトマトのチョップドサラダ
46 kcal
ローストチキンと味付きバスマティライス
760 kcal
リッジカットのサワークリーム＆オニオンポテトチップス
160 kcal
クリームコーンとレッドポテトの付け合わせ
210 kcal
鴨胸肉のソテー クリーミーなポテトとかぼちゃのハッシュ添え
690 kcal
牛肉の赤ワインオニオン煮込み
690 kcal
ひよこ豆とフェタのパスタサラダボウル
690 kcal
豚肩肉の玉ねぎ入りブラウングレービー煮込み
515 kcal
牛肉の赤ワインオニオン煮込み
640 kcal
牛肉と赤いんげん豆の煮込み
690 kcal
LantChips サワークリーム味ポテトチップス
750 kcal
スウェーデン風ミートボールプレート
1045 kcal
ハラペーニョとオニオン、クリーミーソース、フライドチキンウィングのせチーズフライ
1260 kcal
レタス入りチーズバーガーとクリンクルカットフライ
760 kcal
トマトソーススパゲッティ
285 kcal
バスマティライスのチキンビリヤニ
609 kcal
ローストチキンと白ごはん、ミックスパプリカ野菜
165 kcal
ビーフナチョス（レタス、サルサ、サワークリーム、チーズ）
760 kcal
牛ひき肉とじゃがいものフライパン炒め
620 kcal
じゃがいもと玉ねぎ、赤パプリカ入り牛ひき肉の炒め物
640 kcal
刻み野菜とハーブのサラダ
95 kcal
白ごはんとローストチキン、じゃがいも、きのこ、パプリカ
572 kcal
ミートボールのソテー 茹でじゃがいもとリンゴンベリージャム添え
560 kcal
ドネルミートピザ
1580 kcal
牛肉ととろけるチーズのクリーミーペンネ
760 kcal
アールーパラタ（オニオンライタとピクルス添え）
760 kcal
ファストフードのチキンナゲット＆クリンクルカットポテト ケチャップ付き
690 kcal
鶏もも肉のロースト レモン香る香味野菜添え
1220 kcal
手羽先の唐揚げ ピーマンと玉ねぎのソース
312 kcal
味付きご飯と卵、ビーツサラダ、きゅうりサラダ
505 kcal
ミートローフ ブラウングレービー、マッシュポテト、クランベリーソース添え
760 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
味付け牛肉のライスボウル
610 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
ミートソーススパゲッティ
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell peppers, and avocado
560 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and bell peppers
460 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
ステーキフリット
1085 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal