パセリ
パセリはさわやかな香りのハーブです。100gあたり36kcalで、ビタミンKが豊富。日々の料理の彩りや風味付けに役立ちます。
概要
パセリは、明るい緑色でみずみずしいハーブで、やさしくわずかに胡椒のような風味と、すっきりした青々しい香りを持ちます。付け合わせとしてよく使われるほか、サラダ、ソース、スープ、さらにチミチュリやタブーリのようなハーブブレンドにも広く使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
36 kcal
2% DV
脂質
0.8g
1% DV
ビタミンD0.1g
ビタミンK0.1g
ビタミンB10.3g
炭水化物
6.3g
2% DV
葉酸3.3g
ビタミンB120.9g
ビオチン2.2g
たんぱく質
3.0g
6% DV
植物性たんぱく質3.0g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 12.8mg | 2% | |
| ビタミンA | 421.0mcg | 47% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 8% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 8% | |
| ナイアシン | 1.3mg | 8% | |
| パントテン酸 | 0.4mg | 8% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 5% | |
| 葉酸 | 152.0mcg | 38% | |
| ビタミンC | 133.0mg | 148% | |
| ビタミンE | 0.8mg | 5% | |
| ビタミンK | 1640.0mcg | 1367% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 138.0mg | 14% | |
| 銅 | 149.0mcg | 17% | |
| 鉄 | 6.2mg | 34% | |
| マグネシウム | 50.0mg | 12% | |
| リン | 58.0mg | 8% | |
| カリウム | 554.0mg | 12% | |
| セレン | 0.1mcg | 0% | |
| ナトリウム | 56.0mg | 2% | |
| 亜鉛 | 1.1mg | 10% |
パセリを使ったレシピ（100）
エビのローデッドフライドポテトとバッファローチキンウィング
1775 kcal
ニシンのフィレとゆでキャッサバ
504 kcal
カルボナーラ風クリーミーパスタ
865 kcal
クリーミーサーモンとマッシュルームのスキレット
930 kcal
ハーブチキンと白ごはん、ベビーポテト、カリフラワー、キドニービーンズ
650 kcal
牛ラグーのフジッリ
690 kcal
ロメインレタスとクルトン、パルメザン、ミニトマトのチキンシーザー風サラダ
395 kcal
鶏肉とほうれん草のパスタサラダ
365 kcal
ハーブグリルチキンのクリーミーパスタ
640 kcal
グリルサーモン オーブンフライ添え ソテーマッシュルームとミックスリーフサラダ
792 kcal
ビーフステーキ ローストポテトとクリーミーブロッコリー添え
690 kcal
ローストダックとビーフの盛り合わせ
915 kcal
パセリ入り牛ひき肉と卵のスクランブルプレート
744 kcal
ハーブ味の波型ポテトチップス
225 kcal
リッジカットのサワークリーム＆オニオンポテトチップス
160 kcal
ローストポテトと角切りハム
430 kcal
LantChips サワークリーム味ポテトチップス
750 kcal
バスマティライスとチキン、チョップドサラダ
442 kcal
牛肉ととろけるチーズのクリーミーペンネ
760 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Low-sodium sardines on whole-grain rye with tomato and parsley
290 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole grain toast
430 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Greek yogurt bowl with baked sweet potato, chickpeas, and pumpkin seeds
510 kcal
Chicken thigh bowl with white beans, roasted red pepper, and pumpkin seeds
610 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Shrimp, white bean, and mushroom skillet over quinoa
560 kcal
Mussel and white bean tomato stew
460 kcal
Baked cod with white beans, tomato, and wilted Swiss chard
430 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with herbs
575 kcal
Cod, white bean, and kale skillet with herbs
430 kcal
ローストポテトとパプリカ、玉ねぎのハーブオイル和え
365 kcal
Baked cod with quinoa, broccoli, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Chickpea farro kale lunch salad with citrus
470 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Chickpea farro salad with roasted red pepper and pumpkin seeds
470 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
鶏肉とカリフラワー、マッシュルーム、ほうれん草のクリームスキレット
445 kcal
カリフラワーとマッシュルームのクリーミースキレット
255 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
ローストポーク クリーミーポテトグラタン添え ホースラディッシュクリーム
1015 kcal
ハーブローストサーモン アスパラガスとレモン添え
395 kcal
鶏むね肉のソテー ブラウンソースとパセリ添え
360 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chickpea broccoli brown rice lunch bowl with tahini
560 kcal
Chickpea chicken broccoli grain bowl
590 kcal
Cod, white bean, and tomato skillet
430 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Grilled cod with quinoa, mushrooms, and broccoli
470 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and herbs
430 kcal
Sardine white bean grain bowl
590 kcal
Sardine and chickpea grain salad
590 kcal
ローストチキンブレストのスライス 赤ソース添え
355 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
鶏むね肉とカリフラワーの生チキンストリップ
860 kcal
鶏むね肉ときのこの赤パプリカ詰め
395 kcal
パプリカ・赤玉ねぎ・トマトのオイルソテー
88 kcal
ガーリックハーブトースト
230 kcal
ハーブチキンとバスマティライス
455 kcal
ガーリックハーブトースト
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and parsley
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and lemon-herb olive oil
465 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine, white bean, and arugula warm salad with roasted red peppers
540 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Sardine and white bean tomato toast plate
510 kcal
Lentil, spinach, and roasted red pepper salad with olive oil and lemon
420 kcal
Sardine white bean tomato toast plate
480 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
ベーコンチーズバーガーとローデッドチーズフライ
1560 kcal
White bean, tomato, and herb breakfast toast
340 kcal
ロブスターテールのアスパラ・ポテト・ズッキーニ添え クリームバターソース
426 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and parsley
410 kcal
スウェーデン風ミートボール マッシュポテト添え
760 kcal
チキンミートボールとじゃがいものピュレ ブラウングレービー添え
760 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal