えび
えびは100gあたり99kcalの低脂質な魚介です。コリンを含み、たんぱく質をしっかり摂れて、炒め物やパスタにも使いやすい食材です。
概要
えびは小ぶりで甘みがあり、しっかりしながらもやわらかな食感を持つ甲殻類です。ゆでる、焼く、炒めるなど幅広く使われ、パスタ、炒め物、サラダ、魚介料理によく加えられます。100gあたり99kcalで、コリンを含み、脂質や炭水化物がほとんどない中でたんぱく質をしっかり摂れるのも特長です。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
99 kcal
5% DV
脂質
0.3g
0% DV
ビタミンD0.1g
ビタミンK0.1g
ビタミンB10.1g
炭水化物
0.2g
0% DV
たんぱく質
24.0g
48% DV
動物性たんぱく質24.0g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 65.0mg | 12% | |
| ビタミンA | 54.0mcg | 6% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB12 | 1.1mcg | 46% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ナイアシン | 1.8mg | 11% | |
| パントテン酸 | 0.3mg | 6% | |
| ビタミンB6 | 0.2mg | 9% | |
| 葉酸 | 19.0mcg | 5% | |
| ビタミンD | 0.1mcg | 1% | |
| ビタミンE | 1.3mg | 9% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 70.0mg | 7% | |
| 鉄 | 0.5mg | 3% | |
| マグネシウム | 35.0mg | 8% | |
| リン | 245.0mg | 35% | |
| カリウム | 264.0mg | 6% | |
| セレン | 39.6mcg | 72% | |
| ナトリウム | 111.0mg | 5% | |
| 亜鉛 | 1.3mg | 12% |
えびを使ったレシピ（49）
エビのローデッドフライドポテトとバッファローチキンウィング
1775 kcal
ローストダックとビーフの盛り合わせ
915 kcal
エビ
42 kcal
えび
42 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Shrimp and potato skillet with kale and iodized salt
445 kcal
Shrimp and edamame soba lunch bowl with seaweed and bok choy
500 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with avocado, broccoli, and pumpkin seeds
590 kcal
Shrimp, white bean, and tomato skillet
430 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice and iodized salt
470 kcal
Shrimp, white bean, and mushroom skillet over quinoa
560 kcal
オープンサンドのシュリンプサラダトースト
455 kcal
赤玉ねぎとディル、チリのクリーミーシュリンプサラダ
520 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Shrimp and edamame quinoa stir-fry with broccoli and red bell pepper
495 kcal
エビと野菜の春雨炒め ライム添え
560 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
Shrimp and white bean tomato skillet with spinach
480 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms and brown rice
480 kcal
エビのパッタイ
560 kcal
握り寿司盛り合わせ
520 kcal
えびと鶏肉、キャベツ、青ねぎのグリーンカレー春雨炒め
235 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Shrimp quinoa bowl with avocado and kale
560 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Shrimp brown rice stir-fry with broccoli, bell peppers, and sesame
610 kcal
Shrimp and brown rice stir-fry with broccoli and bell peppers
590 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Shrimp stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and soba noodles
640 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
560 kcal
シーフードパエリア
2520 kcal
豪華点心盛り合わせ
3135 kcal
魚介と野菜の寄せ鍋
365 kcal
春雨サラダ（えび・いか・いくら・チリライムドレッシング）
365 kcal
春雨と青菜の蒸しえび
255 kcal
玉子入り盛り合わせ寿司
430 kcal
シュリンプサラダ
290 kcal
シュリンプサラダサンド
420 kcal
トマトソースのエビとギリシャヨーグルトのきゅうりディルサラダ
500 kcal