Jautienos ir bulvių kotletai
0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 430 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
890 kcal
45% DV
Iš viso riebalų
53.0g
82% DV
Mononesočiosios riebalų rūgštys22.0g
Polinesočiosios riebalų rūgštys14.0g
Sočiosios riebalų rūgštys14.0g
Transriebalai0.8g
Iš viso angliavandenių
78.0g
26% DV
Skaidulinės medžiagos7.0g
Krakmolas61.0g
Cukrūs10.0g
Baltymai
24.0g
48% DV
Gyvūniniai baltymai20.0g
Augaliniai baltymai4.0g
Apie
Didelę porciją sudaro storai pjaustytos bulvytės, keli kepti mėsos kukuliai ir porcija kečupo. Tai kaloringas, riebesnis patiekalas su vidutiniu baltymų kiekiu ir nemažai angliavandenių iš bulvių bei padažo.
Ingredientai
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 95.0mg | 17% | |
| Vitaminas A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Vitaminas B12 | 1.9mcg | 79% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacinas (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Vitaminas B6 | 0.8mg | 46% | |
| Biotinas (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folatai (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Vitaminas C | 18.0mg | 20% | |
| Vitaminas D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 3.2mg | 21% | |
| Vitaminas K | 18.0mcg | 15% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 78.0mg | 8% | |
| Varis | 260.0mcg | 29% | |
| Geležis | 3.6mg | 20% | |
| Magnis | 58.0mg | 14% | |
| Fosforas | 290.0mg | 41% | |
| Kalis | 1280.0mg | 27% | |
| Selenas | 24.0mcg | 44% | |
| Natris | 1180.0mg | 51% | |
| Cinkas | 4.8mg | 44% |
Jautienos ir bulvių kotletukai
Sotus keptuvėje keptas patiekalas iš bulvių košės, sumaišytos su jautiena, svogūnu ir džiūvėsėliais, suformuotos į kotletukus ir kepamos, kol tampa auksinės spalvos. Patiekiama paprastai su kečupu ir vyšniniu pomidoru.
Ingredientai
Bulvės 180 g
Jautiena 120 g
Svogūnas 40 g
Džiūvėsėliai 25 g
Kiaušinis 25 g
Augalinis aliejus 20 g
Kečupas 15 g
Vyšninis pomidoras 20 g
Druska 3 g
Juodieji pipirai 2 g
Iš viso: 430 g
Gaminimo instrukcijos
1. Virkite bulves, kol suminkštės, tada nupilkite vandenį ir sutrinkite.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir sumaišykite jį su jautiena, kiaušiniu, džiūvėsėliais, druska ir juodaisiais pipirais.
3. Sumaišykite jautienos mišinį su bulvių koše ir suformuokite kotletukus.
4. Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies ir kepkite kotletukus, kol apskrus ir visiškai iškeps.
5. Patiekite su kečupu ir vyšniniu pomidoru šalia.
Paruošimo laikas: 15 minučių
Gaminimo laikas: 20 minučių
Naudingi patarimai
Prieš formuodami leiskite bulvių košei šiek tiek atvėsti, kad tekstūra būtų geresnė.
Jei mišinys atrodo per minkštas, įdėkite šiek tiek daugiau džiūvėsėlių.
Kepkite ant vidutinės ugnies, kad kotletukai apskrustų nesudegdami.
Ingredientai
Iš viso: 430 g
Gaminimo instrukcijos
Paruošimo laikas: 15 minučių
Gaminimo laikas: 20 minučių
Naudingi patarimai
Subalansuota