brūnais cukurs
Brūnais cukurs ir saldinātājs ar 380 kalorijām uz 100 g un kāliju. Izmanto cepšanā, mērcēs un karameļainas garšas iegūšanai.
Par
Brūnais cukurs ir salds, mitrs cukurs, ko gatavo no saharozes ar dažādu melases daudzumu, kas tam piešķir karameļainu garšu un mīkstu tekstūru. To bieži izmanto cepšanā, mērcēs, glazūrās un desertos, lai piešķirtu saldumu un krāsu.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
380 kcal
19% DV
Kopējais tauku daudzums
0.0g
0% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums
98.1g
33% DV
B12 vitamīns97.2g
Olbaltumvielas
0.0g
0% DV
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 1% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 83.0mg | 8% | |
| Varš | 0.0mcg | 0% | |
| Dzelzs | 0.7mg | 4% | |
| Magnijs | 9.0mg | 2% | |
| Fosfors | 4.0mg | 1% | |
| Kālijs | 133.0mg | 3% | |
| Selēns | 0.6mcg | 1% | |
| Nātrijs | 28.0mg | 1% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |
Receptes ar brūnais cukurs (15)
mazs cepums ar baltās šokolādes gabaliņiem
138 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake saldējums
1120 kcal
melleņu drumstalu cepums
223 kcal
Šokolādes pildījuma sendvičcepums ar šokolādes glazūru
820 kcal
Cepts glazēts šķiņķis ar tauku kārtu
1960 kcal
Grilētas cūkgaļas ribiņas ar sezamu un maurlokiem
1180 kcal
Bumbieri un āboli brūnajā sviestā ar kanēli un kardamonu
290 kcal
Vārīts bumbieris un ābols ar siltu garšvielu sviestu
260 kcal
Rudenī sautēts bumbieris un ābols ar kanēli, kardamonu un brūninātu sviestu
260 kcal
Bumbieri un āboli, vārīti brūnajā sviestā ar kanēli un kardamonu
255 kcal
Vārīts bumbieris un ābols ar brūno cukuru, sviestu, kanēli un kardamonu
260 kcal
Vārīts bumbieris un ābols ar kanēli, kardamonu, brūno cukuru un sviestu
245 kcal
Vārīts bumbieris un ābols ar brūno cukuru, sviestu un siltajām garšvielām
260 kcal
Cūkgaļas cepetis ar ķiploku un čili glazūru
2460 kcal
Čili un ķiploku marinēts cūkgaļas cepetis
2550 kcal