हिरवे वाटाणे

हिरवे वाटाणे ही गोड कडधान्ये आहेत. 100 ग्रॅममध्ये 81 कॅलरी आणि भरपूर फोलेट मिळते. सूप, सॅलड आणि साइड डिशमध्ये वापरा.

माहिती

हिरवे वाटाणे ही लहान, गोड कडधान्ये आहेत. त्यांचा पोत मऊसर असतो आणि चव सौम्य, ताजी लागते. सूप, स्ट्यू, सॅलड, साइड डिश आणि प्युरीमध्ये त्यांचा नेहमी वापर केला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 81 kcal

4% DV

एकूण मेद 0.4g

1% DV

व्हिटॅमिन D0.1g

थायामिन (B1)0.2g

एकूण कार्बोहायड्रेट 14.5g

5% DV

फोलेट (B9)5.1g

व्हिटॅमिन B125.7g

बायोटिन (B7)3.7g

प्रथिने 5.4g

11% DV

वनस्पतिजन्य प्रथिने5.4g

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटक	प्रमाण	DV%
कोलीन	28.4mg	5%
व्हिटॅमिन A	38.0mcg	4%
थायामिन (B1)	0.3mg	22%
रायबोफ्लेविन (B2)	0.1mg	10%
नायसिन (B3)	2.1mg	13%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)	0.1mg	2%
व्हिटॅमिन B6	0.2mg	10%
फोलेट (B9)	65.0mcg	16%
व्हिटॅमिन C	40.0mg	44%
व्हिटॅमिन E	0.1mg	1%
व्हिटॅमिन K	24.8mcg	21%

खनिजे

पोषकघटक	प्रमाण	DV%
कॅल्शियम	25.0mg	3%
तांबे	0.2mcg	0%
लोह	1.5mg	8%
मॅग्नेशियम	33.0mg	8%
फॉस्फरस	108.0mg	15%
पोटॅशियम	244.0mg	5%
सेलेनियम	1.8mcg	3%
सोडियम	5.0mg	0%
झिंक	1.2mg	11%