मेयोनेझ हा अंडी आणि तेलापासून बनलेला समृद्ध सॉस आहे. 100 ग्रॅममध्ये 680 कॅलरी आणि सोडियम असते. सँडविच, सॅलड आणि डिपसाठी वापरा.
मेयोनेझ हा मुख्यतः तेल, अंड्याचा पिवळा बलक आणि व्हिनेगर किंवा लिंबूरसासारख्या आम्लापासून बनवला जाणारा घट्ट, क्रीमी सॉस आहे. याची चव समृद्ध आणि किंचित आंबट असते. तो सँडविच, सॅलड, डिप आणि विविध सॉसमध्ये नेहमी वापरला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 14.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन A | 50.0mcg | 6% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.2mcg | 8% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 4% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 6% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 1% | |
| फोलेट (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.5mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 12.0mg | 80% | |
| व्हिटॅमिन K | 163.0mcg | 136% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 14.0mg | 1% | |
| तांबे | 0.0mcg | 0% | |
| लोह | 0.2mg | 1% | |
| मॅग्नेशियम | 1.0mg | 0% | |
| फॉस्फरस | 20.0mg | 3% | |
| पोटॅशियम | 20.0mg | 0% | |
| सेलेनियम | 2.0mcg | 4% | |
| सोडियम | 635.0mg | 28% | |
| झिंक | 0.1mg | 1% |








































