Laman Utama / world / gula perang

gula perang

Gula perang ialah pemanis dengan 380 kalori per 100g dan kalium. Gunakannya dalam bakar-membakar, sos, dan rasa seperti karamel.

gula perang

Tentang

Gula perang ialah gula manis dan lembap yang dibuat daripada sukrosa dengan jumlah molases yang berbeza-beza, yang memberinya rasa seperti karamel dan tekstur lembut. Ia biasa digunakan dalam bakar-membakar, sos, salutan glasir, dan pencuci mulut untuk menambah kemanisan dan warna.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 380 kcal
19% DV
Jumlah Lemak 0.0g
0% DV
Jumlah Karbohidrat 98.1g
33% DV
Vitamin B1297.2g
Protein 0.0g
0% DV

Vitamin & Mineral

Vitamin

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Tiamina (B1)0.0mg1%

Mineral

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kalsium83.0mg8%
Kuprum0.0mcg0%
Zat Besi0.7mg4%
Magnesium9.0mg2%
Fosforus4.0mg1%
Kalium133.0mg3%
Selenium0.6mcg1%
Natrium28.0mg1%
Zink0.2mg2%

Resipi dengan gula perang (15)

Muat turun di App Store