Oregano to aromatyczne zioło z 265 kcal na 100 g i witaminą K. Doprawiaj nim sosy, mięsa i warzywa, by dodać potrawom wyrazisty smak.
Oregano to aromatyczne, lekko gorzkie zioło o ciepłym, ziemistym i pieprznym smaku. Stosuje się je świeże lub suszone w kuchni śródziemnomorskiej, włoskiej, meksykańskiej i greckiej, zwłaszcza do sosów na bazie pomidorów, mięs, warzyw i pizzy.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 32.3mg | 6% | |
| Witamina A | 690.0mcg | 77% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacyna (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.8mg | 15% | |
| Witamina B6 | 1.0mg | 61% | |
| Folian (B9) | 237.0mcg | 59% | |
| Witamina C | 2.3mg | 3% | |
| Witamina E | 18.3mg | 122% | |
| Witamina K | 621.0mcg | 518% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 1597.0mg | 160% | |
| Żelazo | 36.8mg | 204% | |
| Magnez | 270.0mg | 64% | |
| Fosfor | 148.0mg | 21% | |
| Potas | 1260.0mg | 27% | |
| Selen | 4.5mcg | 8% | |
| Sód | 25.0mg | 1% | |
| Cynk | 2.7mg | 24% |
















