Krewetki to chude owoce morza: 99 kcal na 100 g i cholina. Dostarczają dużo białka, a mają bardzo mało tłuszczu i węglowodanów.
Krewetki to małe owoce morza o lekko słodkim smaku oraz jędrnej, delikatnej konsystencji. Często gotuje się je, grilluje, smaży na patelni lub dodaje do makaronów, dań stir-fry, sałatek i potraw z owocami morza.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 65.0mg | 12% | |
| Witamina A | 54.0mcg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Witamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Witamina B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folian (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Witamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Witamina E | 1.3mg | 9% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 70.0mg | 7% | |
| Żelazo | 0.5mg | 3% | |
| Magnez | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 245.0mg | 35% | |
| Potas | 264.0mg | 6% | |
| Selen | 39.6mcg | 72% | |
| Sód | 111.0mg | 5% | |
| Cynk | 1.3mg | 12% |

















