зелёный лук
Зелёный лук — мягкий лук с 32 ккал на 100 г и витамином K. Добавляйте его в салаты, супы и используйте для подачи блюд.
О блюде
Зелёный лук, который также называют весенним луком, имеет мягкий луковый вкус со свежей, слегка травянистой ноткой. Его часто используют сырым для подачи блюд или готовят в воке, супах, салатах и соусах.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
32 kcal
2% DV
Всего жиров
0.2g
0% DV
Тиамин (B1)0.1g
Всего углеводов
7.3g
2% DV
Фолат (B9)2.6g
Витамин B122.3g
Биотин (B7)2.4g
Белок
1.8g
4% DV
Растительный белок1.8g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 4.3mg | 1% | |
| Витамин A | 50.0mcg | 6% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 4% | |
| Фолат (B9) | 64.0mcg | 16% | |
| Витамин C | 18.0mg | 20% | |
| Витамин E | 0.6mg | 4% | |
| Витамин K | 207.0mcg | 173% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 72.0mg | 7% | |
| Медь | 70.0mcg | 8% | |
| Железо | 1.5mg | 8% | |
| Магний | 20.0mg | 5% | |
| Фосфор | 37.0mg | 5% | |
| Калий | 276.0mg | 6% | |
| Селен | 0.5mcg | 1% | |
| Натрий | 16.0mg | 1% | |
| Цинк | 0.4mg | 4% |
Рецепты с зелёный лук (23)
Лосось с отварным картофелем, йогуртово-травяным соусом и овощами
505 kcal
Жареный рис с яйцом, тофу, луком и зеленым луком
560 kcal
Картофель фри с жареной курицей, говядиной и сырным соусом
1210 kcal
Острые жареные рисовые клёцки с рыбной котлетой и кимчи
360 kcal
Острый рамен быстрого приготовления с жареным яйцом и беконом
670 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Боул с глазированным лососем, эдамаме, огурцом, зелёным луком и кунжутом
565 kcal
Суп с лапшой, курицей и яйцом в соевом бульоне
520 kcal
Шашлычки чурраско по-бразильски с говядиной, колбасой и сыром
1785 kcal
Пад Тай с креветками, яйцом, ростками фасоли и дроблёным арахисом
560 kcal
Стеклянная лапша с креветками, курицей, капустой и зеленым карри
235 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Красный снеппер на пару с имбирём, чесноком и соево-луковой глазурью
320 kcal
Чизбургер с беконом и луком с картофелем фри в чеддере
1620 kcal
Корейское BBQ из мраморной говядины с банчаном и салатом из зелёных листьев
1035 kcal
Большой банкет димсамов с чуньфэнем, пельменями, бао, куриными лапками, рубцом и заварными бао с солёным яичным кремом
3135 kcal
Суши-байты ручной нарезки с рубленым тунцом, морским ежом и зелёным луком
290 kcal
Филе белой рыбы на пару с соусом из чили, лайма и зелени
255 kcal
Острые суши-роллы с лососем и кунжутом
320 kcal