Ladha ya asili huongeza utamu wa chakula na ina kalori 0 kwa 100g. Hutajwa pamoja na vitamini A na hutumika kwenye vyakula vilivyosindikwa.
Ladha ya asili ni kundi pana la viambato vinavyotokana na mimea au wanyama na hutumiwa kwa kiasi kidogo sana kuboresha au kubadilisha ladha na harufu. Wasifu wake wa ladha hutofautiana sana, na hupatikana mara nyingi katika vyakula vilivyosindikwa, vinywaji, bidhaa za kuoka, na viungo vya chakula.
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000











