பச்சை பீன்ஸில் 100கிராமுக்கு 31 கலோரி உள்ளது; வைட்டமின் K அதிகம். சாலட், பக்கக்கறி, ஸ்டிர்-ஃப்ரையில் குருமுருப்பாகப் பயன்படும் காய்கறி.
பச்சை பீன்ஸ் மென்மையான, லேசான இனிப்பு மற்றும் சற்றே பசுமை மணம் கொண்ட பருப்புவகை காய்கறி. இதை வேகவைத்து அல்லது பச்சையாகச் சாப்பிடுவர். ஆவியில் வேகவைத்து, வதக்கி, ஓவனில் வறுத்து, காசரோல், சாலட் மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரை போன்ற உணவுகளில் சேர்த்து பயன்படுத்துவது வழக்கம்.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 15.3mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 35.0mcg | 4% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 7% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 8% | |
| நியாசின் (B3) | 0.7mg | 5% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.2mg | 5% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 8% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 33.0mcg | 8% | |
| வைட்டமின் C | 12.2mg | 14% | |
| வைட்டமின் E | 0.4mg | 3% | |
| வைட்டமின் K | 43.0mcg | 36% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 37.0mg | 4% | |
| செம்பு | 69.0mcg | 8% | |
| இரும்பு | 1.0mg | 6% | |
| மக்னீசியம் | 25.0mg | 6% | |
| பாஸ்பரஸ் | 38.0mg | 5% | |
| பொட்டாசியம் | 211.0mg | 4% | |
| செலினியம் | 0.6mcg | 1% | |
| சோடியம் | 6.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.2mg | 2% |








