நோரி ஒரு உண்ணக்கூடிய கடற்பாசி. 100கிராமுக்கு 35 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் A வழங்கி, சுஷி மற்றும் சாதம் சுற்றப் பயன்படுகிறது.
நோரி என்பது உலர்த்தப்பட்ட, உண்ணக்கூடிய கடற்பாசி. இதற்கு மென்மையான, சுவைமிக்க உமாமி ருசியும், மொறுமொறு தன்மையும் உள்ளது; ஈரமானால் அது மெலிதாகும். இது பொதுவாக சுஷி சுற்ற, சாதம் மற்றும் நூடுல்ஸ் உணவுகளுக்கு மேலே அலங்காரமாக சேர்க்க, அல்லது சூப்புகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் தூவிப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 13.0mg | 2% | |
| வைட்டமின் A | 300.0mcg | 33% | |
| தையமின் (B1) | 0.6mg | 50% | |
| வைட்டமின் B12 | 2.8mcg | 117% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 2.4mg | 185% | |
| நியாசின் (B3) | 11.5mg | 72% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.9mg | 18% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.5mg | 29% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 180.0mcg | 45% | |
| வைட்டமின் C | 39.0mg | 43% | |
| வைட்டமின் E | 1.0mg | 7% | |
| வைட்டமின் K | 0.5mcg | 0% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 70.0mg | 7% | |
| செம்பு | 300.0mcg | 33% | |
| இரும்பு | 5.4mg | 30% | |
| மக்னீசியம் | 110.0mg | 26% | |
| பாஸ்பரஸ் | 170.0mg | 24% | |
| பொட்டாசியம் | 1500.0mg | 32% | |
| செலினியம் | 55.0mcg | 100% | |
| சோடியம் | 460.0mg | 20% | |
| துத்தநாகம் | 1.2mg | 11% |





