గార్లిక్ బట్టర్ చికెన్ బ్రెస్ట్
0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 360g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
620 kcal
31% DV
మొత్తం కొవ్వు
33.0g
51% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు15.5g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు5.0g
సంతృప్త కొవ్వు11.0g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.5g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
6.0g
2% DV
పీచు0.3g
స్టార్చ్5.2g
చక్కెరలు0.5g
ప్రోటీన్
72.0g
100% DV
జంతు ప్రోటీన్72.0g
గురించి
పాన్లో వేగించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలను బట్టర్-వెల్లుల్లి సాస్లో వండే వంటకం ఇది. ప్రోటీన్ ఎక్కువగా, కార్బ్స్ తక్కువగా ఉంటాయి; బట్టర్, నూనె వల్ల కొవ్వు మోతాదు మోస్తరు కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 255.0mg | 46% | |
| విటమిన్ A | 180.0mcg | 20% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.2mg | 18% | |
| విటమిన్ B12 | 0.9mcg | 38% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.4mg | 32% | |
| నియాసిన్ (B3) | 31.5mg | 197% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 3.6mg | 72% | |
| విటమిన్ B6 | 2.2mg | 129% | |
| బయోటిన్ (B7) | 13.0mcg | 43% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 22.0mcg | 6% | |
| విటమిన్ C | 2.5mg | 3% | |
| విటమిన్ D | 0.4mcg | 2% | |
| విటమిన్ E | 1.6mg | 11% | |
| విటమిన్ K | 3.5mcg | 3% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 42.0mg | 4% | |
| రాగి | 90.0mcg | 10% | |
| ఇనుము | 2.1mg | 12% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 88.0mg | 21% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 690.0mg | 99% | |
| పొటాషియం | 980.0mg | 21% | |
| సెలీనియం | 98.0mcg | 178% | |
| సోడియం | 760.0mg | 33% | |
| జింక్ | 2.4mg | 22% |
వెల్లుల్లి బట్టర్ చికెన్ బ్రెస్ట్
వెల్లుల్లి బట్టర్తో ముగించే సులభమైన పాన్-సియర్ చేసిన చికెన్ బ్రెస్ట్ వంటకం. ఇది రసాలుగా, రుచికరంగా ఉండి, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాల పొడితో తేలికగా మసాలా చేయబడుతుంది.
చికెన్ బ్రెస్ట్: 300 g
బట్టర్: 25 g
వంట నూనె: 10 g
వెల్లుల్లి: 15 g
ఉప్పు: 5 g
నల్ల మిరియాల పొడి: 5 g
1. చికెన్ బ్రెస్ట్ను తుడిచి పొడిగా చేసి, రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాల పొడి రాయండి.
2. మధ్యస్థ-ఎక్కువ మంటపై ఒక స్కిల్లెట్లో వంట నూనెను వేడి చేయండి.
3. చికెన్ బ్రెస్ట్ను వేసి, రెండు వైపులా బంగారు గోధుమరంగు వచ్చే వరకు మరియు పూర్తిగా ఉడికే వరకు వండండి.
4. మంటను తగ్గించి, బట్టర్ మరియు వెల్లుల్లి వేసి, కరిగిన బట్టర్ను చికెన్పై 1 నుండి 2 నిమిషాలు చెంచాతో పోస్తూ ఉండండి.
5. పాన్ నుండి తీసి, వడ్డించే ముందు కొద్దిసేపు విశ్రాంతి ఇవ్వండి.
సిద్ధం చేసే సమయం: 5 నిమిషాలు
వండే సమయం: 15 నిమిషాలు
చికెన్ మృదువుగా మరియు రసాలుగా ఉండేందుకు ఎక్కువగా వండవద్దు.
ముక్కలు కోయే ముందు చికెన్ను కొద్దిసేపు విశ్రాంతి ఇవ్వండి, తద్వారా రసాలు లోపలే ఉంటాయి.
వెల్లుల్లి కాలిపోకుండా ఉండేందుకు దాన్ని వేసేటప్పుడు మధ్యస్థ మంటను ఉపయోగించండి.
పదార్థాలు
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసే సమయం మరియు వండే సమయం
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
కీటోతక్కువ కార్బ్గ్లూటెన్-రహితపాల ఉత్పత్తులు లేనిపాలియోహోల్30సమతుల్య