Patates Kızartmalı Tavuk Gyro
0 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
520 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
1080 kcal
54% DV
Toplam Yağ
54.0g
83% DV
Tekli Doymamış Yağ28.7g
Çoklu Doymamış Yağ12.8g
Doymuş Yağ10.5g
Trans Yağ0.4g
Toplam Karbonhidrat
101.0g
34% DV
Lif8.0g
Nişasta87.0g
Şekerler6.0g
Protein
45.0g
90% DV
Hayvansal Protein39.0g
Bitkisel Protein6.0g
Hakkında
Yunan usulü büyük bir tavuk pita; içinde ızgara tavuk, patates kızartması, kırmızı soğan ve cacık sosu bulunur, yanında ekstra patatesle servis edilir. Kalori ve yağ oranı yüksektir; iyi miktarda protein sağlar ve pita ile patatesten gelen rafine karbonhidrat içerir.
İçindekiler
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 128.0mg | 23% | |
| A Vitamini | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamin (B1) | 0.6mg | 46% | |
| B12 Vitamini | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niasin (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 2.1mg | 42% | |
| B6 Vitamini | 1.1mg | 62% | |
| Biyotin (B7) | 7.5mcg | 25% | |
| Folat (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| C Vitamini | 18.0mg | 20% | |
| D Vitamini | 0.4mcg | 2% | |
| E Vitamini | 3.2mg | 21% | |
| K Vitamini | 24.0mcg | 20% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 210.0mg | 21% | |
| Bakır | 260.0mcg | 29% | |
| Demir | 4.8mg | 27% | |
| Magnezyum | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 430.0mg | 61% | |
| Potasyum | 1180.0mg | 25% | |
| Selenyum | 39.0mcg | 71% | |
| Sodyum | 1420.0mg | 62% | |
| Çinko | 3.9mg | 35% |
Patates Kızartmalı Tavuk Gyro
Izgara tavuk, patates kızartması, cacık ve dilimlenmiş kırmızı soğanla doldurulmuş, Yunan usulü bir pita dürümü. Bu, genellikle elde yenilen doyurucu bir sokak lezzeti tarzı yemektir.
Pita ekmeği 90 g
Izgara tavuk 160 g
Patates kızartması 150 g
Cacık 70 g
Kırmızı soğan 20 g
Zeytinyağı 15 g
Kuru kekik 2 g
Karabiber 2 g
Tuz 1 g
Toplam ağırlık: 520 g
1. Pita ekmeğini yumuşak ve kolay şekil alacak hale gelene kadar ısıtın.
2. Izgara tavuğu tuz, karabiber ve kuru kekikle tatlandırın.
3. İsterseniz patates kızartmasını az miktarda zeytinyağı ve bir tutam kekikle hafifçe harmanlayın.
4. Cacığı pitaların üzerine yayın.
5. Izgara tavuk, patates kızartması ve dilimlenmiş kırmızı soğanı ekleyin.
6. Kalan zeytinyağını gezdirin ve servis etmek için katlayın veya sarın.
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 5 dakika
Katlarken yırtılmaması için pitayı sıcak kullanın.
Patates kızartmasının çıtır kalması için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Dürümde daha temiz bir doku için soğanı ince dilimleyin.
Malzemeler
Toplam ağırlık: 520 g
Talimatlar
Hazırlık ve pişirme süresi
Faydalı ipuçları
Dengeli