Patatesli Tavuk Gyro Pita

1 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
320 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Tekli Doymamış Yağ21.5g
Çoklu Doymamış Yağ8.5g
Doymuş Yağ7.5g
Trans Yağ0.2g
Toplam Karbonhidrat
66.0g
Lif5.0g
Nişasta57.0g
Şekerler4.0g
Hayvansal Protein31.0g
Bitkisel Protein3.0g
Hakkında
Patates, cacık sosu ve kırmızı soğanla doldurulmuş tavuk gyro pita. Tavuk eti sayesinde proteini görece yüksektir; kızarmış patates, pita ekmeği ve sos nedeniyle enerji değeri de yüksektir.
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|
| Kolin | 96.0mg | 17% | |
| A Vitamini | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.4mg | 30% | |
| B12 Vitamini | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niasin (B3) | 12.8mg | 80% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 1.7mg | 34% | |
| B6 Vitamini | 0.7mg | 42% | |
| Biyotin (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folat (B9) | 82.0mcg | 21% | |
| C Vitamini | 11.0mg | 12% | |
| D Vitamini | 0.4mcg | 2% | |
| E Vitamini | 2.1mg | 14% | |
| K Vitamini | 18.0mcg | 15% | |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|
| Kalsiyum | 170.0mg | 17% | |
| Bakır | 210.0mcg | 23% | |
| Demir | 3.6mg | 20% | |
| Magnezyum | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 330.0mg | 47% | |
| Potasyum | 890.0mg | 19% | |
| Selenyum | 31.0mcg | 56% | |
| Sodyum | 1180.0mg | 51% | |
| Çinko | 2.8mg | 25% | |
Patates Kızartmalı Tavuk Gyro Pita
Çıtır patates kızartması, tzatziki ve dilimlenmiş kırmızı soğanla birlikte pitada servis edilen klasik Yunan usulü tavuk gyro sandviçi. Sadece zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile sade şekilde baharatlandırılmıştır.
Malzemeler
Pita ekmeği: 80 g
Tavuk gyro eti: 120 g
Patates kızartması: 70 g
Tzatziki: 30 g
Kırmızı soğan: 15 g
Zeytinyağı: 3 g
Tuz: 1 g
Karabiber: 0.5 g
Kekik: 0.5 g
Toplam: 320 g
Hazırlanışı
1. Pita ekmeğini yumuşak ve kolay şekil alacak hale gelene kadar ısıtın.
2. Tavuk gyro etini ve patates kızartmasını sıcak ve hafif çıtır olana kadar ısıtın.
3. Kırmızı soğanı zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile harmanlayın.
4. Tavuk gyro etini pidenin içine yerleştirin.
5. Patates kızartmasını, tzatziki'yi ve baharatlanmış kırmızı soğanı ekleyin.
6. Katlayın ve hemen servis edin.
Hazırlık ve pişirme süresi
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Faydalı ipuçları
Yırtılmadan katlanabilmesi için pitayı sıcak tutun.
En iyi doku kontrastı için sıcak patates kızartması kullanın.
Pitanın yumuşamaması için tzatziki'yi servis etmeden hemen önce ekleyin.Dengeli