چکن اینڈ ویجیٹیبل اسٹو

@okkai کی جانب سے لاگ کیا گیا | 1 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا
غذائی معلومات
فی 360g سرونگ
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
یک غیر سیر شدہ چکنائی6.0g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی1.8g
سیر شدہ چکنائی2.2g
ٹرانس فیٹ0.1g
فائبر4.0g
نشاستہ14.0g
شکر4.0g
حیوانی پروٹین22.0g
نباتاتی پروٹین3.0g
متعلق
یہ ہائی پروٹین چکن ڈش معتدل مقدار کے تیل اور ساتھ میں ہلکی بھنی ہوئی ملی جلی سبزیوں کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ کاربوہائیڈریٹس کم سے معتدل ہیں، جبکہ سبزیوں سے مناسب فائبر بھی ملتا ہے۔
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کولین | 55.0mg | 10% | |
| وٹامن اے | 180.0mcg | 20% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 7% | |
| وٹامن بی 12 | 0.3mcg | 10% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 9% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 7.5mg | 47% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 1.0mg | 20% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 21% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 4.0mcg | 13% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 28.0mcg | 7% | |
| وٹامن سی | 10.0mg | 11% | |
| وٹامن ڈی | 0.2mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 1.8mg | 12% | |
| وٹامن کے | 12.0mcg | 10% | |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کیلشیم | 28.0mg | 3% | |
| کاپر | 0.1mcg | 0% | |
| آئرن | 1.1mg | 6% | |
| میگنیشیم | 26.0mg | 6% | |
| فاسفورس | 190.0mg | 27% | |
| پوٹاشیم | 420.0mg | 9% | |
| سیلینیم | 18.0mcg | 33% | |
| سوڈیم | 520.0mg | 23% | |
| زنک | 1.2mg | 11% | |
چکن اور سبزیوں کا اسٹو
چکن ٹینڈرلوئن، آلو، گاجر، زکینی، اور پیاز کو ویجیٹیبل اسٹاک میں پکا کر تیار کیا گیا ایک سادہ چکن اور سبزیوں کا اسٹو۔ یہ ایک ہلکی مگر بھرپور ون پاٹ ڈش ہے۔
اجزاء
Chicken tenderloins 120 g
آلو 80 g
زکینی 50 g
گاجر 35 g
پیاز 30 g
ویجیٹیبل اسٹاک 25 ml
زیتون کا تیل 10 g
لہسن 5 g
نمک 3 g
کالی مرچ 2 g
کل وزن: 360 g
ہدایات
1. آلو، گاجر، زکینی، پیاز، اور لہسن کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
2. ایک برتن میں درمیانی آنچ پر زیتون کا تیل گرم کریں۔
3. پیاز اور لہسن ڈالیں اور 1 سے 2 منٹ تک پکائیں، یہاں تک کہ خوشبو آنے لگے۔
4. Chicken tenderloins شامل کریں اور اتنا پکائیں کہ باہر سے ہلکے سے سیل ہو جائیں۔
5. آلو، گاجر، زکینی، نمک، اور کالی مرچ شامل کریں۔
6. ویجیٹیبل اسٹاک ڈالیں اور ہلکی آنچ پر ابال آنے دیں۔
7. ڈھانپ کر 12 سے 15 منٹ تک پکائیں، درمیان میں کبھی کبھار ہلاتے رہیں، یہاں تک کہ چکن اچھی طرح پک جائے اور سبزیاں نرم ہو جائیں۔
8. گرم گرم پیش کریں۔
تیاری اور پکانے کا وقت
تیاری کا وقت: 10 منٹ
پکانے کا وقت: 20 منٹ
مفید مشورے
سبزیوں کو ایک جیسے ٹکڑوں میں کاٹیں تاکہ وہ ایک ہی رفتار سے پکیں۔
چکن کو نرم رکھنے کے لیے ہلکی آنچ پر پکائیں۔
اگر آپ زیادہ شوربے والا اسٹو پسند کرتے ہیں تو تھوڑا سا اضافی اسٹاک شامل کریں۔کیٹوکم کاربپیلیومیڈیٹیرینینگلوٹن فریڈیری فریہول30