آلو ایک نشاستہ دار گانٹھ ہے۔ 100 گرام میں 77 کیلوریز اور پوٹاشیم ہوتا ہے، جبکہ وٹامن سی اسے روزمرہ کھانوں کے لیے مفید بناتا ہے۔
آلو ایک نشاستہ دار گانٹھ ہے جس کا ذائقہ ہلکا اور مٹیالا ہوتا ہے۔ پکنے پر اس کی ساخت پھولی ہوئی یا کریمی ہو سکتی ہے۔ اسے عام طور پر ابال کر، بیک کر کے، میش کر کے، روسٹ کر کے یا تل کر کھایا جاتا ہے، اور یہ سوپ، سالن، سٹو اور سلاد میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 12.1mg | 2% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 7% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.1mg | 7% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.3mg | 6% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 18% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 15.0mcg | 4% | |
| وٹامن سی | 19.7mg | 22% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 2.0mcg | 2% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 12.0mg | 1% | |
| کاپر | 167.0mcg | 19% | |
| آئرن | 0.8mg | 5% | |
| میگنیشیم | 23.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 57.0mg | 8% | |
| پوٹاشیم | 425.0mg | 9% | |
| سیلینیم | 0.4mcg | 1% | |
| سوڈیم | 6.0mg | 0% | |
| زنک | 0.3mg | 3% |

























































