Trang chủ / world / Châu Âu / Thụy Điển / Rigatoni với thịt viên và sốt cà chua

Rigatoni với thịt viên và sốt cà chua

Rigatoni với thịt viên và sốt cà chua
0 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần 430g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 760 kcal
38% DV
Tổng chất béo 33.0g
51% DV
Chất béo không bão hòa đơn15.0g
Chất béo không bão hòa đa5.0g
Chất béo bão hòa10.0g
Chất béo chuyển hóa0.7g
Tổng carbohydrate 86.0g
29% DV
Chất xơ6.0g
Tinh bột73.0g
Đường7.0g
Protein 28.0g
56% DV
Protein động vật28.0g

Giới thiệu

Một phần rigatoni cỡ lớn ăn kèm nhiều thịt viên và một ít sốt cà chua. Món này giàu carbohydrate, có lượng protein và chất béo ở mức vừa phải, đồng thời có thể khá nhiều natri.

Thành phần

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Biotin9.0mcg30%
Cholin78.0mg14%
Folat145.0mcg36%
Vitamin B36.8mg43%
Axit pantothenic1.4mg28%
Vitamin B20.4mg31%
Vitamin B10.5mg42%
Vitamin A85.0mcg9%
Vitamin B121.6mcg67%
Vitamin B60.3mg21%
Vitamin C8.0mg9%
Vitamin D0.4mcg2%
Vitamin E2.1mg14%
Vitamin K12.0mcg10%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi72.0mg7%
Đồng260.0mcg29%
Sắt4.8mg27%
Magiê52.0mg12%
Phốt pho290.0mg41%
Kali620.0mg13%
Selen38.0mcg69%
Natri980.0mg43%
Kẽm4.6mg42%

Rigatoni với thịt viên và sốt cà chua

Món pasta cổ điển với rigatoni trộn cùng sốt cà chua đơn giản và dùng kèm thịt viên. Món ăn đậm đà, thơm ngon, và ngon nhất khi hoàn thiện với một chút tiêu đen.

Nguyên liệu


  • 180 g pasta rigatoni

  • 140 g thịt viên

  • 90 g sốt cà chua

  • 8 g dầu thực vật

  • 4 g hành tây, băm nhỏ

  • 3 g tỏi, băm nhuyễn

  • 3 g muối

  • 2 g tiêu đen


    • Tổng khối lượng: 430 g

    Cách làm


  • 1. Đun sôi một nồi nước có pha muối rồi luộc rigatoni đến độ al dente. Để ráo kỹ.

  • 2. Đun nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Cho hành tây vào và nấu đến khi mềm.

  • 3. Thêm tỏi và nấu nhanh đến khi dậy mùi thơm.

  • 4. Cho sốt cà chua vào khuấy đều và đun liu riu trong vài phút. Nêm muối và tiêu đen.

  • 5. Thêm thịt viên vào sốt và đun đến khi nóng đều hoàn toàn.

  • 6. Trộn rigatoni đã nấu chín với sốt và thịt viên, rồi dùng ngay.


    • Thời gian chuẩn bị và thời gian nấu


  • Thời gian chuẩn bị: 10 phút

  • Thời gian nấu: 20 phút


    • Mẹo hữu ích


  • Không nấu pasta quá chín; pasta nên vẫn đủ săn để bám sốt.

  • Đun sốt liu riu nhẹ nhàng để tỏi không bị cháy.

  • Nếu sốt đặc quá, thêm một ít nước luộc pasta để làm loãng.
    • Cân bằng
    Tải xuống trên App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.