Trang chủ / world / caramen

caramen

Caramen là nguyên liệu ngọt từ đường, cung cấp 382 calo mỗi 100g và chứa natri; thường dùng trong kẹo, sốt và món tráng miệng.

caramen

Giới thiệu

Caramen là nguyên liệu ngọt, đậm vị, được tạo ra bằng cách đun nóng đường đến khi tan chảy và chuyển màu nâu, tạo nên hương vị sâu, giống kẹo bơ cứng. Nó thường được dùng trong kẹo, sốt, món tráng miệng, hoặc làm hương liệu và lớp phủ.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 382 kcal
19% DV
Tổng chất béo 0.1g
0% DV
Tổng carbohydrate 98.1g
33% DV
Vitamin B1297.8g
Biotin0.3g
Protein 0.1g
0% DV
Protein thực vật0.1g

Vitamin & Khoáng chất

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi3.0mg0%
Sắt0.2mg1%
Phốt pho1.0mg0%
Kali5.0mg0%
Natri11.0mg0%

Công thức với caramen (19)

Tải xuống trên App Store