quế
Quế là gia vị thơm từ vỏ cây, có 247 calo mỗi 100g và nổi bật với đồng. Dùng để tăng vị ấm cho bánh nướng, yến mạch và đồ uống.
Giới thiệu
Quế là gia vị thơm được làm từ lớp vỏ trong của cây thuộc chi Cinnamomum. Quế có hương vị ấm, ngọt, hơi gỗ và thường được dùng trong bánh nướng, món tráng miệng, yến mạch, cà ri và các loại đồ uống tẩm gia vị.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
247 kcal
12% DV
Tổng chất béo
1.2g
2% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.2g
Vitamin B10.1g
Tổng carbohydrate
80.6g
27% DV
Folat53.1g
Vitamin B122.2g
Protein
4.0g
8% DV
Protein thực vật4.0g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 11.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B3 | 1.3mg | 8% | |
| Axit pantothenic | 0.4mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 3.8mg | 4% | |
| Vitamin E | 2.3mg | 15% | |
| Vitamin K | 31.2mcg | 26% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 1002.0mg | 100% | |
| Đồng | 3390.0mcg | 377% | |
| Sắt | 8.3mg | 46% | |
| Magiê | 60.0mg | 14% | |
| Phốt pho | 64.0mg | 9% | |
| Kali | 431.0mg | 9% | |
| Selen | 3.1mcg | 6% | |
| Natri | 10.0mg | 0% | |
| Kẽm | 1.8mg | 17% |
Công thức với quế (36)
Bánh thịt bò băm với khoai tây nghiền, bông cải sốt phô mai và bánh mì mềm
560 kcal
Yến mạch với đường và quế, kèm lòng trắng trứng chiên tiêu đen
431 kcal
Trứng chiên đơn giản với yến mạch, quế và đường
185 kcal
Cốc parfait sữa chua với compote quả mọng và granola
255 kcal
Little Debbie Honey Buns (hộp 6 bánh)
1320 kcal
Trứng bác phô mai chảy ăn kèm yến mạch nêm vị
273 kcal
Bát yến mạch với bơ đậu phộng, sốt quả mọng, sữa chua và granola
560 kcal
Greek yogurt dinner bowl with edamame, roasted sweet potato, pumpkin seeds, and orange segments
495 kcal
Overnight oats with chia seeds, strawberries, and fortified soy milk
360 kcal
Bánh mì chuối óc chó
2160 kcal
Fortified oatmeal with milk, pumpkin seeds, and blueberries
360 kcal
Overnight oats with chia seeds, banana, and fortified milk
360 kcal
Bánh cuộn quế phủ kem phô mai
360 kcal
Fortified oatmeal with banana and almond butter
390 kcal
Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds
255 kcal
Fortified oatmeal made with milk, strawberries, and almond butter
390 kcal
Lê và táo chần bơ nâu, quế và bạch đậu khấu
290 kcal
Lê và táo chần bơ gia vị ấm
260 kcal
Lê và táo chần mùa thu với quế, bạch đậu khấu và bơ nâu
260 kcal
Lê và táo chần bơ nâu, quế và bạch đậu khấu
255 kcal
Lê và táo chần với đường nâu, bơ, quế và bạch đậu khấu
260 kcal
Lê và táo chần quế, bạch đậu khấu, đường nâu và bơ
245 kcal
Lê và táo chần với đường nâu, bơ và gia vị ấm
260 kcal
Fortified oatmeal with banana, pumpkin seeds, and milk
390 kcal
Fortified oatmeal with milk, banana, and pumpkin seeds
430 kcal
Greek yogurt bowl with berries and pumpkin seeds
320 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, berries, and chia seeds
360 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, berries, and chia served as a savory-sweet dinner side
320 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, berries, and chia served as a light dinner
430 kcal
Greek yogurt bowl with chia, walnuts, and berries
380 kcal
Greek yogurt bowl with berries, chia seeds, and pumpkin seeds
390 kcal
Greek yogurt bowl with kiwi, chia, and pumpkin seeds
410 kcal
Greek yogurt bowl with kiwi, chia seeds, and walnuts
380 kcal
Greek yogurt bowl with kiwi, pumpkin seeds, and oats
430 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, kiwi, and chia seeds
390 kcal