phô mai mozzarella
Phô mai mozzarella có 280 calo mỗi 100g, giàu canxi và rất hợp cho pizza, salad caprese và các món mì Ý nướng.
Giới thiệu
Phô mai mozzarella là loại phô mai mềm, vị dịu, hơi chua nhẹ, với kết cấu mịn và dai đàn hồi. Loại phô mai này thường được dùng trên pizza, trong salad caprese, các món mì Ý nướng và bánh sandwich.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
280 kcal
14% DV
Tổng chất béo
17.1g
26% DV
Vitamin D10.9g
Vitamin K4.8g
Vitamin B10.5g
Tổng carbohydrate
2.2g
1% DV
Vitamin B121.0g
Protein
27.5g
55% DV
Protein động vật27.5g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 179.0mcg | 20% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 22% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.3mcg | 2% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 505.0mg | 51% | |
| Sắt | 0.2mg | 1% | |
| Magiê | 20.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 354.0mg | 51% | |
| Kali | 76.0mg | 2% | |
| Selen | 17.0mcg | 31% | |
| Natri | 373.0mg | 16% | |
| Kẽm | 2.9mg | 26% |
Công thức với phô mai mozzarella (29)
1 lát pizza phô mai sốt cà chua và thảo mộc
360 kcal
Bánh mì nướng phô mai nấm cà chua
402 kcal
Phi lê cá nướng với khoai tây luộc, salad dưa leo cà chua, kem chua và chanh
500 kcal
1 miếng pizza phô mai
445 kcal
1 lát pizza phô mai kèm salad Caesar
1015 kcal
Pizza bánh dẹt gập nhân pepperoni và mozzarella
500 kcal
Pizza súp lơ và thịt xông khói
1320 kcal
Pizza pepperoni cỡ nhỏ
650 kcal
Pizza pepperoni kiểu Napoli
1035 kcal
Pizza thịt doner với mozzarella, cà chua, hành tây và ớt xanh
1580 kcal
Penne sốt kem bò và phô mai tan chảy
760 kcal
Pizza phô mai nấm và ô liu xanh
1935 kcal
Ravioli phô mai sốt kem kiểu Alfredo
620 kcal
Mì spaghetti sốt thịt, pesto và phô mai tan chảy
620 kcal
pizza phô mai cắt lát
890 kcal
Pizza doner kebab với cà chua, ớt xanh và phô mai mozzarella
1610 kcal
Mì ống đút lò sốt cà chua, mozzarella và parmesan
430 kcal
Pizza Margherita với húng quế
1310 kcal
Mì ống penne gà phô mai mozzarella
610 kcal
Mì spaghetti sốt thịt bằm phô mai tan chảy
655 kcal
Pizza Hawaii
950 kcal
Pizza kiểu Napoli nấm và cà chua bi
1450 kcal
Pizza kiểu Napoli nấm, cà chua bi và mozzarella
1540 kcal
Pizza Margherita với topping theo mùa
850 kcal
Pizza gà cà chua phô mai mozzarella
1035 kcal
Pizza đế mỏng gà, ớt chuông đỏ và phô mai mozzarella
1035 kcal
1 lát pizza phô mai kiểu Margherita
350 kcal
Pizza phô mai chưa nướng cổ điển với sốt cà chua và mozzarella
1445 kcal
Pizza Margherita
910 kcal