جبن موزاريلا
جبن موزاريلا يحتوي على 280 سعرة حرارية لكل 100 غرام، وهو غني بالكالسيوم ويشيع استخدامه في البيتزا والسلطات والمعكرونة.
حول
جبن موزاريلا هو جبن طري خفيف النكهة مع مذاق حامضي بسيط وقوام ناعم ومطاطي. يُستخدم عادةً على البيتزا، وفي سلطة كابريزي، وأطباق المعكرونة المخبوزة، والسندويشات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
280 kcal
14% DV
إجمالي الدهون
17.1g
26% DV
فيتامين د10.9g
فيتامين ك4.8g
الثيامين (ب1)0.5g
إجمالي الكربوهيدرات
2.2g
1% DV
فيتامين ب121.0g
البروتين
27.5g
55% DV
بروتين حيواني27.5g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 15.4mg | 3% | |
| فيتامين أ | 179.0mcg | 20% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| فيتامين ب12 | 2.3mcg | 96% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.3mg | 22% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.7mg | 14% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 5% | |
| الفولات (ب9) | 7.0mcg | 2% | |
| فيتامين د | 0.5mcg | 3% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 2.3mcg | 2% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 505.0mg | 51% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 20.0mg | 5% | |
| الفوسفور | 354.0mg | 51% | |
| البوتاسيوم | 76.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 17.0mcg | 31% | |
| الصوديوم | 373.0mg | 16% | |
| الزنك | 2.9mg | 26% |
وصفات تحتوي على جبن موزاريلا (29)
شريحة بيتزا بالجبن مع صلصة الطماطم والأعشاب
360 kcal
توست بالجبن والفطر والطماطم
402 kcal
فيليه سمك مخبوز مع بطاطس مسلوقة وسلطة خيار وطماطم وقشطة حامضة وليمون
500 kcal
شريحة بيتزا بالجبن
445 kcal
شريحة بيتزا بالجبن مع سلطة سيزر
1015 kcal
بيتزا خبز مسطح مطوية بالبيبروني والموزاريلا
500 kcal
بيتزا القرنبيط والبيكون
1320 kcal
بيتزا بيبروني شخصية
650 kcal
بيتزا بيبروني على الطريقة النابولية
1035 kcal
بيتزا لحم دونر مع موزاريلا وطماطم وبصل وفلفل أخضر
1580 kcal
مكرونة بيني كريمية باللحم البقري والجبن الذائب
760 kcal
بيتزا الجبن بالمشروم والزيتون الأخضر
1935 kcal
رافيولي بالجبن مع صلصة كريمية على طريقة ألفريدو
620 kcal
سباغيتي بصلصة اللحم والبيستو والجبن الذائب
620 kcal
شرائح بيتزا الجبن
890 kcal
بيتزا دونر كباب بالطماطم والفلفل الأخضر والموزاريلا
1610 kcal
باستا مخبوزة بالطماطم والموزاريلا والبارميزان
430 kcal
بيتزا مارغريتا بالريحان
1310 kcal
باستا بيني بالدجاج وجبن الموزاريلا
610 kcal
سباغيتي بصلصة اللحم والجبن المذاب
655 kcal
بيتزا هاواي
950 kcal
بيتزا نابوليتانية بالفطر وطماطم الكرز
1450 kcal
بيتزا نابوليتانية بالمشروم والطماطم الكرزية والموزاريلا
1540 kcal
بيتزا مارغريتا بإضافات موسمية
850 kcal
بيتزا الدجاج والطماطم بالموزاريلا
1035 kcal
بيتزا رقيقة العجينة بالدجاج والفلفل الأحمر والموزاريلا
1035 kcal
شريحة بيتزا جبن على طريقة مارغريتا
350 kcal
بيتزا جبن كلاسيكية غير مخبوزة بصلصة الطماطم والموزاريلا
1445 kcal
بيتزا مارغريتا
910 kcal