Mléčná čokoládová poleva je sladká cukrářská poleva s 535 kaloriemi na 100 g a vápníkem. Hodí se na namáčení a zdobení dezertů.
Mléčná čokoládová poleva je sladká cukrářská poleva vyrobená z cukru, kakaového másla, mléčných sušin a kakaové hmoty. Má krémovou, sladkou čokoládovou chuť a běžně se používá k namáčení, potahování a zdobení bonbonů, pečiva a mražených dezertů.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 20.0mg | 4% | |
| vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| thiamin | 0.1mg | 4% | |
| vitamin B12 | 0.8mcg | 33% | |
| riboflavin | 0.3mg | 19% | |
| niacin | 0.4mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.6mg | 12% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| folát | 12.0mcg | 3% | |
| vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 180.0mg | 18% | |
| měď | 0.3mcg | 0% | |
| železo | 1.2mg | 7% | |
| hořčík | 55.0mg | 13% | |
| fosfor | 160.0mg | 23% | |
| draslík | 320.0mg | 7% | |
| selen | 4.0mcg | 7% | |
| sodík | 90.0mg | 4% | |
| zinek | 1.0mg | 9% |












