Το κέτσαπ είναι καρύκευμα με βάση την ντομάτα, με 112 θερμίδες ανά 100g και αξιοσημείωτο νάτριο. Δίνει γλυκόξινη γεύση σε πατάτες και μπέργκερ.
Το κέτσαπ είναι ένα γλυκόξινο καρύκευμα με βάση την ντομάτα, φτιαγμένο με ξίδι, ζάχαρη και μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται συχνά ως ντιπ, ως επικάλυψη για μπέργκερ και για να δίνει γεύση σε πατάτες τηγανητές, σάντουιτς και πιάτα με κρέας.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 7.0mg | 1% | |
| Βιταμίνη A | 31.0mcg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 2% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 3% | |
| Νιασίνη (Β3) | 1.2mg | 8% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 3% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.2mg | 9% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 7.0mcg | 2% | |
| Βιταμίνη C | 4.1mg | 5% | |
| Βιταμίνη E | 1.5mg | 10% | |
| Βιταμίνη K | 3.0mcg | 3% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 15.0mg | 2% | |
| Χαλκός | 110.0mcg | 12% | |
| Σίδηρος | 0.3mg | 2% | |
| Μαγνήσιο | 13.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 26.0mg | 4% | |
| Κάλιο | 282.0mg | 6% | |
| Σελήνιο | 0.5mcg | 1% | |
| Νάτριο | 907.0mg | 39% | |
| Ψευδάργυρος | 0.2mg | 2% |
























