mozzarella
La mozzarella es un queso fresco con 280 calorías por 100 g y 28 g de proteína, ideal para pizza, caprese y gratinados.
Acerca de
La mozzarella es un queso italiano suave y cremoso, con una textura tierna y elástica y un delicado sabor lácteo. Se usa habitualmente en pizza, ensalada caprese, platos al horno y sándwiches.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
280 kcal
14% DV
Grasa total
17.0g
26% DV
Vitamina D10.9g
Vitamina K4.8g
Tiamina (B1)0.5g
Carbohidratos totales
3.1g
1% DV
Vitamina B121.0g
Proteína
28.0g
56% DV
Proteína animal28.0g
Recetas con mozzarella (31)
porción de pizza de queso con salsa de tomate y hierbas
360 kcal
Tostadas de queso, champiñones y tomate
402 kcal
Filete de pescado al horno con patata cocida, ensalada de pepino y tomate, crema agria y limón
500 kcal
Porción de pizza de queso
445 kcal
Porción de pizza de queso con ensalada César
1015 kcal
pizza de pan plano doblada con pepperoni y mozzarella
500 kcal
Pizza de coliflor y bacon
1320 kcal
Pizza individual de pepperoni
650 kcal
Pizza de pepperoni al estilo napolitano
1035 kcal
Pizza de döner con mozzarella, tomate, cebolla y pimiento verde
1580 kcal
Penne cremoso con carne de res y queso fundido
760 kcal
Pizza de queso con champiñones y aceitunas verdes
1935 kcal
Raviolis de queso con salsa cremosa estilo Alfredo
620 kcal
Espaguetis con salsa de carne, pesto y queso fundido
620 kcal
porciones de pizza de queso
890 kcal
Pizza de kebab döner con tomate, pimiento verde y mozzarella
1610 kcal
Pasta al horno con tomate, mozzarella y parmesano
430 kcal
Pizza margarita con albahaca
1310 kcal
Pasta penne con pollo y queso mozzarella
610 kcal
Espaguetis con salsa de carne y queso fundido
655 kcal
Pizza hawaiana
950 kcal
Pizza napolitana con champiñones y tomates cherry
1450 kcal
Pizza napolitana con champiñones, tomates cherry y mozzarella
1540 kcal
Pizza margarita con ingredientes de temporada
850 kcal
Pizza de pollo y tomate con mozzarella
1035 kcal
Pizza al horno de leña con champiñones y tomate
980 kcal
Pizza de masa fina con pollo, pimiento rojo y mozzarella
1035 kcal
Porción de pizza de queso estilo margarita
350 kcal
Pizza de queso clásica sin hornear con salsa de tomate y mozzarella
1445 kcal
Pizza margarita
910 kcal
Rotini con pollo al pesto y mozzarella fresca
540 kcal