سس سویا
سس سویا چاشنی تخمیری و شور است با 53 کالری در هر 100 گرم و سدیم بالا؛ برای طعمدادن به تفتدادنیها، مرینیت و دیپ کاربرد دارد.
درباره
سس سویا چاشنیای تیره، شور و سرشار از طعم اومامی است که از تخمیر دانه سویا، گندم، نمک و آب تهیه میشود. از آن معمولاً در مرینیت، غذاهای تفتدادنی، سسهای دیپ و برای مزهدار کردن سوپها و غذاهای برنجی استفاده میکنند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
53 kcal
3% DV
کل چربی
0.6g
1% DV
ویتامین D0.1g
ویتامین K0.1g
تیامین (ویتامین B1)0.3g
کل کربوهیدرات
4.9g
2% DV
فولات (ویتامین B9)0.8g
ویتامین B120.4g
بیوتین (ویتامین B7)3.7g
پروتئین
8.1g
16% DV
پروتئین گیاهی8.1g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 38.4mg | 7% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 2% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 12% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.9mg | 12% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.0mg | 1% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 6% | |
| فولات (ویتامین B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ویتامین E | 0.1mg | 1% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 33.0mg | 3% | |
| مس | 0.1mcg | 0% | |
| آهن | 1.1mg | 6% | |
| منیزیم | 69.0mg | 16% | |
| فسفر | 166.0mg | 24% | |
| پتاسیم | 435.0mg | 9% | |
| سلنیوم | 0.8mcg | 1% | |
| سدیم | 5493.0mg | 239% | |
| روی | 0.8mg | 8% |
دستورهای غذایی با سس سویا (80)
توفوی بخارپز با چاشنی و کلم تفتداده با تخممرغ
187 kcal
نودل برنجی تفتداده با گوشت و اسفناج
610 kcal
سالاد سالمون تریاکی با کنجد، فلفل چیلی و لیمو
612 kcal
وعده خانگی ژاپنی با برنج سفید، ناتو، سوپ میسو و سبزیجات پخته
621 kcal
تفتدادنی گوشت و سبزیجات با برنج سفید، بروکلی و سس قهوهای
365 kcal
برنج سرخشده با تخممرغ و توفو
560 kcal
توکبوکی تند با فیشکیک و کیمچی
360 kcal
تفتدادنی گوشت با بروکلی و لوبیا سبز همراه اسپاگتی با سس قرمز
545 kcal
نان خمیرترش با سالاد سزار خیار
360 kcal
گوشت بریز شده با برنج سفید و سس گریوی قهوهای
610 kcal
برنج سفید با گوشت گاو بریز شده در سس قهوهای
505 kcal
استیک گوشت بریز شده با برنج سفید، قارچ، پیاز و سس گریوی قهوهای
690 kcal
برنج سفید با گوشت چرخکرده و سبزیجات تفتداده
610 kcal
کاسه برنج با مرغ سوخاری سس چیلی شیرین و سیبزمینی بریز
760 kcal
مرغ بریان با برنج سفید و سبزیجات فلفل دلمهای
165 kcal
سالاد سبزیجات خردشده با سبزیهای معطر
95 kcal
کاسه برنج با گوشت مزهدار
610 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
دنده کامل خوک باربیکیو با کنجد و چایوز
1180 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Shrimp and edamame soba lunch bowl with seaweed and bok choy
500 kcal
نودل رامن فوری با تخممرغ همزده و چاشنی
505 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Beef stir-fry with broccoli, red bell pepper, and baked potato
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
دنده خوک بریز شده با سیبزمینی در سس فلفل و سیر
515 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Chicken stir-fry with bok choy, bell peppers, mushrooms, and brown rice
520 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Beef and edamame stir-fry with bok choy and brown rice
620 kcal
Lean beef stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
690 kcal
کاسه سالمون گلیز شده با ادامامه، خیار، پیازچه و کنجد
565 kcal
مرغ لعابدار کنجدی با ادامامه و خیار
585 kcal
Broccoli beef brown rice stir-fry
560 kcal
چار سیو بائوی بخارپز (۳ عدد)
420 kcal
سوپ نودل با سس سویا، مرغ و تخممرغ
520 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
نودل شیشهای تفتداده با میگو، سبزیجات مخلوط و لیمو
560 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and quinoa
495 kcal
Beef and broccoli stir-fry with brown rice
560 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
نودل شیشهای با میگو، مرغ، کلم و پیازچه در سس کاری سبز
235 kcal
Tofu stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
480 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and brown rice
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Beef stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
610 kcal
Chicken stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
590 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, and mushrooms
510 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Beef and broccoli brown rice stir-fry
650 kcal
Beef and broccoli rice bowl
590 kcal
روست گوشت خوک با لعاب چیلی و سیر
2460 kcal
اسنپر قرمز بخارپز با سس سویا، زنجبیل، سیر و پیازچه
320 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Tofu edamame soba bowl
560 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Shrimp stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and soba noodles
640 kcal
Tofu stir-fry with bok choy and mushrooms
430 kcal
Tofu stir-fry with broccoli and bell peppers
390 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and soba noodles
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and quinoa
590 kcal
چیکن سوپریم با سس قارچ و برنج سفید بخارپز
500 kcal
رست گوشت خوک مزهدارشده با چیلی و سیر
2550 kcal
ضیافت بزرگ دیم سام با رول نودل برنجی، دامپلینگ، بان، پای مرغ، سیرابی و بان کاستارد تخممرغ شور
3135 kcal
سیخهای ماهی مرکب کامل کبابی با لعاب سویا
390 kcal
میگوی بخارپز با نودل شیشهای و سبزیجات نرم
255 kcal
شانه خوک به سبک سیچوان با مرینیت روغن چیلی
2240 kcal
مرغ مزهدارشده با سیر، سویا و فلفل
1580 kcal
کاسه برنج سوشی با ماهی خام و نوری
330 kcal