بار شکلاتی پروتئینی

ثبتشده توسط
@leo | 1 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 55 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
چربی تکغیراشباع2.6g
چربی چندغیراشباع0.8g
چربی اشباع3.5g
چربی ترانس0.1g
فیبر3.0g
نشاسته12.0g
قند2.0g
پروتئین حیوانی15.0g
پروتئین گیاهی5.0g
درباره
بار شکلاتی پروتئینی یک میانوعده بستهبندیشده با پروتئین بالا، کربوهیدرات و چربی متعادل است که بهعنوان یک اسنک پروتئینی کمشکر طراحی شده است.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کولین | 22.0mg | 4% | |
| ویتامین A | 40.0mcg | 4% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 7% | |
| ویتامین B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 15% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.2mg | 8% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 10% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 2.0mcg | 7% | |
| فولات (ویتامین B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ویتامین D | 0.5mcg | 3% | |
| ویتامین E | 1.2mg | 8% | |
| ویتامین K | 3.0mcg | 3% | |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کلسیم | 180.0mg | 18% | |
| مس | 120.0mcg | 13% | |
| آهن | 1.8mg | 10% | |
| منیزیم | 35.0mg | 8% | |
| فسفر | 160.0mg | 23% | |
| پتاسیم | 170.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 6.0mcg | 11% | |
| سدیم | 170.0mg | 7% | |
| روی | 1.2mg | 11% | |
بار شکلاتی پروتئینی
یک بار میانوعده پرپروتئین با طعم شکلات، حاوی پروتئینهای شیر و سویا، کاکائو و شیرینکنندهها. بهترین روش مصرف آن بهصورت یک بار آمادهمصرف است، نه پختهشده.
مواد لازم
پروتئین شیر 14 g
کلاژن هیدرولیزات 8 g
شیرینکننده 5 g
گلیسرول 4 g
پلیدکستروز 4 g
کره کاکائو 3 g
پودر شیر کامل 3 g
ایزوله پروتئین سویا 3 g
روغن آفتابگردان 2 g
توده کاکائو 2 g
آرد گندم 2 g
پودر کاکائوی کمچرب 2 g
لسیتین سویا 1 g
نمک 1 g
طعمدهنده طبیعی 1 g
وزن کل: 55 g
دستور تهیه
1. این یک بار میانوعده فرمولهشده است و معمولاً با مخلوط کردن مواد خشک با چربیها و مواد اتصالدهنده تولید میشود.
2. پروتئین شیر، کلاژن هیدرولیزات، ایزوله پروتئین سویا، پلیدکستروز، پودر کاکائو، آرد گندم، نمک و شیرینکننده را با هم مخلوط کنید.
3. کره کاکائو، روغن آفتابگردان، گلیسرول، توده کاکائو، لسیتین سویا، پودر شیر کامل و طعمدهنده طبیعی را اضافه کنید.
4. مخلوط کنید تا خمیر یا خمیرمایهای یکنواخت شکل بگیرد، سپس آن را به شکل بار فرم دهید.
5. در یخچال بگذارید یا اجازه دهید ببندد تا سفت شود، سپس بستهبندی کرده و نگهداری کنید.
زمان آمادهسازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 0 دقیقه
نکات مفید
بهترین حالت سرو بهصورت یک بار پروتئینی خنک و آمادهمصرف است.
برای جلوگیری از خشک شدن، در بستهبندی دربسته نگهداری شود.
اگر بافت بیش از حد سفت است، در فرمولاسیون هنگام تولید مقدار گلیسرول یا چربی را کمی افزایش دهید.متعادل