Valkoinen riisi on perusvilja, jossa on 130 kcal / 100 g ja fosforia. Käytä sitä nopeisiin lisukkeisiin, kulhoannoksiin ja wokkeihin.
Valkoinen riisi on miedon ja neutraalin makuinen viljatuote, joka kypsyy pehmeäksi ja kuohkeaksi. Sitä käytetään yleisesti peruslisäkkeenä, wokkiruoissa, pilafeissa, sushissa sekä monissa keitoissa ja uuniruoissa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 2.1mg | 0% | |
| tiamiini | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 1% | |
| niasiini | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 3% | |
| folaatti | 3.0mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.0mg | 0% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 10.0mg | 1% | |
| kupari | 0.1mcg | 0% | |
| rauta | 0.2mg | 1% | |
| magnesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfori | 43.0mg | 6% | |
| kalium | 35.0mg | 1% | |
| seleeni | 7.5mcg | 14% | |
| suola | 1.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.5mg | 4% |
























