L’arôme ajoute du goût aux aliments et boissons. Il apporte 0 calories par 100 g et fournit de la vitamine A.
L’arôme est une vaste catégorie d’ingrédients utilisée pour ajouter ou renforcer le goût et l’odeur des aliments et des boissons. Il s’emploie souvent en petites quantités en pâtisserie, confiserie, boissons et produits transformés, et sa contribution nutritionnelle est généralement minime.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal