สารแต่งกลิ่นรสใช้เพิ่มรสและกลิ่นในอาหารและเครื่องดื่ม มี 0 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเอ มักใช้ในเบเกอรีและขนม
สารแต่งกลิ่นรสเป็นหมวดหมู่กว้างของส่วนผสมที่ใช้เพื่อเพิ่มหรือเสริมรสชาติและกลิ่นหอมในอาหารและเครื่องดื่ม มักใช้ในปริมาณเล็กน้อยในงานอบ ขนมหวาน เครื่องดื่ม และอาหารแปรรูป โดยทั่วไปจึงมีส่วนช่วยด้านโภชนาการค่อนข้างน้อย
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal