Csokoládés fehérjeszelet
0 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (55 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
200 kcal
10% DV
Összes zsír
8.0g
12% DV
Egyszeresen telítetlen zsírsavak2.6g
Többszörösen telítetlen zsírsavak0.8g
Telített zsírsavak4.5g
Transzzsírsavak0.1g
Összes szénhidrát
17.0g
6% DV
Rost3.0g
Keményítő12.0g
Cukrok2.0g
Fehérje
20.0g
40% DV
Állati fehérje16.0g
Növényi fehérje4.0g
Rólunk
Magas fehérjetartalmú szelet mérsékelt kalóriával, viszonylag alacsony cukortartalommal. Tej- és szójafehérje-forrásokat, valamint hozzáadott zsiradékokat és édesítőszereket tartalmaz, így praktikus, laktató snack lehet.
Összetevők
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 22.0mg | 4% | |
| A-vitamin | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| B12-vitamin | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 2.0mcg | 7% | |
| Folát (B9-vitamin) | 18.0mcg | 5% | |
| D-vitamin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamin | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamin | 2.0mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 180.0mg | 18% | |
| Réz | 120.0mcg | 13% | |
| Vas | 1.8mg | 10% | |
| Magnézium | 35.0mg | 8% | |
| Foszfor | 160.0mg | 23% | |
| Kálium | 170.0mg | 4% | |
| Szelén | 6.0mcg | 11% | |
| Nátrium | 170.0mg | 7% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |
Csokoládés proteinszelet
Magas fehérjetartalmú, csokoládébevonatos szelet ropogós szójadarabokkal és rágós, édes belsővel. Inkább egy kereskedelmi forgalomban kapható fehérjeszeletre hasonlít, mint egy hagyományos házi készítésű ételre.
1 szelethez, összesen 55 g
Tejfehérje, 12 g
Kollagén-hidrolizátum, 6 g
Szójafehérje, 5 g
Teljes tejpor, 4 g
Polidextróz, 7 g
Édesítőszerek, 4 g
Glicerin, 3 g
Kakaómassza, 4 g
Kakaóvaj, 3 g
Napraforgóolaj, 2 g
Pálmamagolaj, 1.5 g
Ropogós szójadarabok, 2 g
Természetes aromák, 0.8 g
Só, 0.2 g
Emulgeálószer, 0.5 g
1. Keverd össze a tejfehérjét, a kollagén-hidrolizátumot, a szójafehérjét, a teljes tejport, a polidextrózt, az édesítőszereket, a glicerint, a természetes aromákat, a sót és az emulgeálószert, amíg egyenletesen el nem keverednek.
2. Forgasd bele a ropogós szójadarabokat.
3. Olvaszd össze a kakaómasszát, a kakaóvajat, a napraforgóolajat és a pálmamagolajat simára.
4. Formázd a fehérjekeveréket tömör szeletté.
5. Vond be a szeletet az olvasztott csokoládés keverékkel.
6. Hűtsd, amíg meg nem szilárdul, majd tálald.
Előkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 5 perc
Hűtési idő: 20 perc
Tartsd a keveréket tömören, hogy a szelet jól egyben maradjon.
Ha a bevonat túl sűrű, mártás előtt óvatosan melegítsd fel.
Csak addig hűtsd, amíg megszilárdul, hogy a szelet ne legyen túl kemény.
Hozzávalók
1 szelethez, összesen 55 g
Elkészítés
Előkészítési és főzési idő
Hasznos tippek
GluténmentesKiegyensúlyozott