Kezdőlap / world / emulgeálószer

emulgeálószer

Az emulgeálószer 100 g-onként 0 kalóriát tartalmaz; olaj és víz elegyítésére használják szószokban, öntetekben és pékárukban.

emulgeálószer

Rólunk

Az emulgeálószer nem egyetlen összetevő, hanem élelmiszer-adalékanyagok tág kategóriája, amely segít, hogy az olaj és a víz egyenletesen elkeveredjen és keverve is maradjon. Önmagában alig vagy egyáltalán nincs íze, és gyakran megtalálható pékárukban, szószokban, öntetekben, csokoládéban és feldolgozott élelmiszerekben.

Tápértékadatok

100 g-ra

% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján

Kalória 0 kcal
0% DV
Összes zsír 0.0g
0% DV
Összes szénhidrát 0.0g
0% DV
Fehérje 0.0g
0% DV

Receptek ezzel: emulgeálószer (21)

Letöltés az App Store-ból