La mela ha 52 calorie per 100 g e apporta vitamina C e potassio. È un frutto croccante ideale per spuntini, dolci al forno e insalate.
Le mele sono frutti croccanti dal sapore dolce-acidulo, con una consistenza succosa e un aroma delicato. Si mangiano spesso fresche, si cuociono in torte e crumble oppure si usano in salse, insalate e succhi.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 3.4mg | 1% | |
| Vitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 4.6mg | 5% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.2mcg | 2% |
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 6.0mg | 1% | |
| Rame | 27.0mcg | 3% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnesio | 5.0mg | 1% | |
| Fosforo | 11.0mg | 2% | |
| Potassio | 107.0mg | 2% | |
| Sodio | 1.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.0mg | 0% |

















