Daržovių sriuba su vermišeliais ir kariu

0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 780 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Mononesočiosios riebalų rūgštys7.6g
Polinesočiosios riebalų rūgštys4.3g
Sočiosios riebalų rūgštys2.1g
Iš viso angliavandenių
88.0g
Skaidulinės medžiagos10.0g
Krakmolas67.0g
Cukrūs11.0g
Augaliniai baltymai10.0g
Apie
Sultinio pagrindo daržovių sriuba su kariu, gaminama daugiausia iš bulvių, morkų, svogūnų ir plonų makaronų. Joje gana daug angliavandenių, vidutiniškai riebalų, yra šiek tiek skaidulų, tačiau baltymų nedaug.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Cholinas | 42.0mg | 8% | |
| Vitaminas A | 920.0mcg | 102% | |
| Tiaminas (B1) | 0.4mg | 35% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Niacinas (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.5mg | 30% | |
| Vitaminas B6 | 0.8mg | 46% | |
| Biotinas (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folatai (B9) | 78.0mcg | 20% | |
| Vitaminas C | 32.0mg | 36% | |
| Vitaminas E | 2.1mg | 14% | |
| Vitaminas K | 24.0mcg | 20% | |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Kalcis | 88.0mg | 9% | |
| Varis | 260.0mcg | 29% | |
| Geležis | 3.4mg | 19% | |
| Magnis | 68.0mg | 16% | |
| Fosforas | 210.0mg | 30% | |
| Kalis | 1280.0mg | 27% | |
| Selenas | 18.0mcg | 33% | |
| Natris | 1180.0mg | 51% | |
| Cinkas | 1.4mg | 13% | |
Daržovių sriuba su kariu ir vermišeliais
Lengva, jauki sriuba iš bulvių, morkų, svogūnų ir vermišelių paprastame kariu pagardintame sultinyje. Ji panaši į daržovių sriubą su makaronais ir kario prieskoniais.
Ingredients
Bulvė, 200 g
Morka, 120 g
Svogūnas, 100 g
Vermišeliai, 60 g
Daržovių sultinys, 250 ml
Augalinis aliejus, 20 ml
Česnakas, 10 g
Imbieras, 10 g
Kario milteliai, 10 g
Druska, 5 g
Juodieji pipirai, 2 g
Bendras svoris: 780 g
Instructions
1. Puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų.
2. Sudėkite svogūną, česnaką ir imbierą. Kepkite 2–3 minutes, kol pasklis kvapas.
3. Įmaišykite kario miltelius ir kepkite 30 sekundžių.
4. Sudėkite bulvę ir morką, tada supilkite daržovių sultinį.
5. Užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir virkite 12–15 minučių, kol daržovės suminkštės.
6. Sudėkite vermišelius ir virkite 2–4 minutes, kol jie vos suminkštės.
7. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Patiekite karštą.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Gaminimo laikas: 20 minučių
Helpful tips
Bulvę ir morką supjaustykite mažais, vienodo dydžio gabalėliais, kad jos išvirtų tolygiai.
Vermišelius dėkite baigiant virti, kad jie netaptų per minkšti.
Kario miltelių kiekį reguliuokite pagal skonį, jei norite švelnesnio arba intensyvesnio skonio.VegetarinėBe pieno produktųSubalansuota