Brokastu branča plate
Reģistrēja @leo | Šis ēdiens patika 1 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 344 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
722 kcal
36% DV
Kopējais tauku daudzums
35.2g
54% DV
Mononepiesātinātie tauki16.4g
Polinepiesātinātie tauki7.2g
Piesātinātie tauki10.1g
Trans-tauki0.3g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
81.6g
27% DV
Šķiedrvielas6.7g
Ciete44.1g
Cukuri30.8g
Olbaltumvielas
20.4g
41% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas13.8g
Augu olbaltumvielas6.6g
Par
Saldi sāļa brokastu plate ar konditorejas izstrādājumiem, augļiem, olu kulteni, kūpinātu lasi, kartupeļiem un mazām pankūkām. Tajā ir salīdzinoši daudz ogļhidrātu un tauku, mērens olbaltumvielu daudzums un neliels šķiedrvielu daudzums.
Sastāvdaļas
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 138.0mg | 25% | |
| A vitamīns | 255.0mcg | 28% | |
| Tiamīns (B1) | 0.4mg | 35% | |
| B12 vitamīns | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.5mg | 35% | |
| Niacīns (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.7mg | 34% | |
| B6 vitamīns | 0.6mg | 32% | |
| Biotīns (B7) | 11.2mcg | 37% | |
| Folskābe (B9) | 74.0mcg | 19% | |
| C vitamīns | 42.6mg | 47% | |
| D vitamīns | 2.1mcg | 11% | |
| E vitamīns | 2.4mg | 16% | |
| K vitamīns | 22.4mcg | 19% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 132.0mg | 13% | |
| Varš | 180.0mcg | 20% | |
| Dzelzs | 2.6mg | 14% | |
| Magnijs | 41.0mg | 10% | |
| Fosfors | 256.0mg | 37% | |
| Kālijs | 612.0mg | 13% | |
| Selēns | 24.0mcg | 44% | |
| Nātrijs | 734.0mg | 32% | |
| Cinks | 1.9mg | 17% |
Brokastu un vēlās brokastu uzkodu plate
Jaukta brokastu un uzkodu plate ar saldiem produktiem, sāļiem brokastu ēdieniem, augļiem un sieru. Tas nav viens klasisks ēdiens, bet gan komponēta vēlās brokastu plate.
Mini virtulis ar glazūru 25 g
Rozā glazūra 8 g
Cukura dekorācijas 2 g
Kūpināts lasis 35 g
Kultenis 65 g
Sviests 8 g
Banāns 45 g
Mini pankūkas 40 g
Rīvētu kartupeļu plācenis 55 g
Augu eļļa 10 g
Zaļās vīnogas 18 g
Apelsīns 15 g
Gurķis 12 g
Fetas siers 6 g
Kopā: 344 g
1. Uzkarsē pannā augu eļļu un cep rīvētu kartupeļu plāceni, līdz tas kļūst kraukšķīgs.
2. Pagatavo kulteni sviestā, līdz tas tikko sarecējis.
3. Īsi uzsildi mini pankūkas.
4. Uz šķīvja izkārto kūpināto lasi, kulteni, rīvētu kartupeļu plāceni, mini pankūkas, augļus, gurķi un fetu.
5. Blakus novieto mini virtuli ar glazūru un pabeidz ar rozā glazūru un cukura dekorācijām.
Sagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Glabā lasi atdzesētu līdz pasniegšanai.
Pasniedz saldos un sāļos produktus atsevišķi, lai iegūtu vislabāko tekstūru.
Nepārgatavo olas; šeit vislabāk der maigs kultenis.
Sastāvdaļas
Kopā: 344 g
Pagatavošana
Sagatavošanas un gatavošanas laiks
Sagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Noderīgi padomi
Sabalansēta