Frī kartupeļi ar kotletēm un kečupu
Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 420 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
980 kcal
49% DV
Kopējais tauku daudzums
58.0g
89% DV
Mononepiesātinātie tauki25.0g
Polinepiesātinātie tauki16.0g
Piesātinātie tauki14.0g
Trans-tauki0.8g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
86.0g
29% DV
Šķiedrvielas7.0g
Ciete70.0g
Cukuri9.0g
Olbaltumvielas
28.0g
56% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas24.0g
Augu olbaltumvielas4.0g
Par
Liela porcija biezi grieztu frī kartupeļu ar vairākām ceptām kotletēm un kečupu piedevā. Šī ir kalorijām un taukiem bagāta maltīte ar daudz cietes un mērenu olbaltumvielu daudzumu.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 115.0mg | 21% | |
| A vitamīns | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamīns (B1) | 0.3mg | 29% | |
| B12 vitamīns | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacīns (B3) | 7.8mg | 49% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.9mg | 38% | |
| B6 vitamīns | 0.9mg | 56% | |
| Biotīns (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| Folskābe (B9) | 72.0mcg | 18% | |
| C vitamīns | 18.0mg | 20% | |
| D vitamīns | 0.4mcg | 2% | |
| E vitamīns | 3.2mg | 21% | |
| K vitamīns | 16.0mcg | 13% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 78.0mg | 8% | |
| Varš | 210.0mcg | 23% | |
| Dzelzs | 4.6mg | 26% | |
| Magnijs | 68.0mg | 16% | |
| Fosfors | 310.0mg | 44% | |
| Kālijs | 1320.0mg | 28% | |
| Selēns | 24.0mcg | 44% | |
| Nātrijs | 1180.0mg | 51% | |
| Cinks | 5.4mg | 49% |
Frī kartupeļi ar gaļas bumbiņām un kečupu
Vienkāršs ēdiens ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem, pasniegts ar pannā ceptām liellopa gaļas bumbiņām un kečupu. Šis ir neformāls komforta ēdiens ar pazīstamu ātrās ēdināšanas stila noformējumu.
Kartupeļi, 250 g
Maltā liellopa gaļa, 90 g
Rīvmaize, 20 g
Ola, 25 g
Sīpols, 15 g
Melnie pipari, 1 g
Sāls, 2 g
Augu eļļa, 12 g
Kečups, 5 g
Kopējais svars: 420 g
1. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos frī kartupeļu formā.
2. Sajauciet malto liellopa gaļu, rīvmaizi, olu, smalki sagrieztu sīpolu, melnos piparus un sāli.
3. Izveidojiet no masas nelielas gaļas bumbiņas.
4. Uzkarsējiet pannā augu eļļu.
5. Cepiet kartupeļus līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi, pēc tam noteciniet.
6. Tajā pašā pannā cepiet gaļas bumbiņas, līdz tās ir apbrūnējušas un pilnībā gatavas.
7. Pasniedziet frī kartupeļus ar gaļas bumbiņām un kečupu.
15 minūtes
20 minūtes
Sagrieziet frī kartupeļus vienādi, lai tie gatavotos vienmērīgā tempā.
Cepot gaļas bumbiņas, nepārpildiet pannu.
Pasniedziet nekavējoties, lai iegūtu vislabāko tekstūru.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 420 g
Pagatavošana
Sagatavošanas laiks
15 minūtes
Gatavošanas laiks
20 minūtes
Noderīgi padomi
Sabalansēta