Garneles tomātu mērcē ar grieķu jogurta, gurķu un diļļu salātiem
Šis ēdiens patika 1 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 430 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
500 kcal
25% DV
Kopējais tauku daudzums
35.0g
54% DV
Mononepiesātinātie tauki18.0g
Polinepiesātinātie tauki3.5g
Piesātinātie tauki11.0g
Trans-tauki0.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
20.0g
7% DV
Šķiedrvielas2.0g
Ciete9.0g
Cukuri9.0g
Olbaltumvielas
24.0g
48% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas24.0g
Par
Neliela koplietošanai paredzēta maltīte ar krēmīgu dzadziki un garnelēm tomātu mērcē. Tajā ir salīdzinoši daudz tauku no jogurta un olīveļļas, mērens olbaltumvielu daudzums no garnelēm un jogurta, kā arī zems līdz mērens ogļhidrātu daudzums.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 95.0mg | 17% | |
| A vitamīns | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 10% | |
| B12 vitamīns | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.6mg | 42% | |
| Niacīns (B3) | 2.4mg | 15% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.1mg | 22% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 13% | |
| Biotīns (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folskābe (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| C vitamīns | 12.0mg | 13% | |
| D vitamīns | 1.2mcg | 6% | |
| E vitamīns | 2.8mg | 19% | |
| K vitamīns | 22.0mcg | 18% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 320.0mg | 32% | |
| Varš | 180.0mcg | 20% | |
| Dzelzs | 1.8mg | 10% | |
| Magnijs | 42.0mg | 10% | |
| Fosfors | 340.0mg | 49% | |
| Kālijs | 620.0mg | 13% | |
| Selēns | 42.0mcg | 76% | |
| Nātrijs | 1180.0mg | 51% | |
| Cinks | 2.3mg | 21% |
Garneles tomātu mērcē ar grieķu jogurta, gurķu un diļļu salātiem
Vidusjūras stila garneļu ēdiens, pasniegts ar vēsiem grieķu jogurta, gurķu un diļļu salātiem. Tomātu, ķiploku un paprikas mērce labi sader ar krēmīgo, zaļumiem bagāto jogurta maisījumu.
Kopējais svars: 430 g
Garneles, 160 g
Tomātu mērce, 90 g
Grieķu jogurts, 80 g
Gurķis, 50 g
Olīveļļa, 20 g
Dilles, 8 g
Ķiploki, 8 g
Sāls, 8 g
Melnie pipari, 3 g
Paprika, 3 g
1. Bļodā sajauciet grieķu jogurtu, gurķi, dilles, ķiplokus, sāli un melnos piparus, lai pagatavotu gurķu un jogurta salātus.
2. Uzkarsējiet olīveļļu pannā uz vidējas uguns.
3. Pievienojiet garneles un cepiet 2 līdz 3 minūtes no katras puses, līdz tās ir tikko gatavas.
4. Iemaisiet tomātu mērci, papriku un nedaudz sāls un piparu. Vāriet uz lēnas uguns 2 līdz 4 minūtes.
5. Pasniedziet garneles tomātu mērcē ar gurķu, diļļu un jogurta salātiem blakus.
10 minūtes
8 minūtes
Nepārcepiet garneles; tām jāpaliek maigām un sulīgām.
Īsi atdzesējiet jogurta maisījumu, lai piedeva būtu svaigāka un atsvaidzinošāka.
Pielāgojiet ķiploku un diļļu daudzumu pēc garšas, bet saglabājiet jogurta mērci līdzsvarotu un tīru pēc garšas.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 430 g
Pagatavošana
Sagatavošanas laiks
10 minūtes
Gatavošanas laiks
8 minūtes
Noderīgi padomi
Bez glutēnaVidusjūrasSabalansēta