loku sīpoli
Loku sīpoli ir maigi zaļie sīpoli ar 32 kalorijām uz 100 g un K vitamīnu. Tie lieliski der salātiem, zupām un garnēšanai.
Par
Loku sīpoli, saukti arī par zaļajiem vai pavasara sīpoliem, izceļas ar maigu sīpolu garšu un svaigu, nedaudz zāļainu noti. Tos bieži lieto neapstrādātus kā garnējumu vai gatavo kopā ar vok ēdieniem, zupām, salātiem un mērcēm.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
32 kcal
2% DV
Kopējais tauku daudzums
0.2g
0% DV
Tiamīns (B1)0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
7.3g
2% DV
Folskābe (B9)2.6g
B12 vitamīns2.3g
Biotīns (B7)2.4g
Olbaltumvielas
1.8g
4% DV
Augu olbaltumvielas1.8g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 4.3mg | 1% | |
| A vitamīns | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacīns (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 4% | |
| Folskābe (B9) | 64.0mcg | 16% | |
| C vitamīns | 18.0mg | 20% | |
| E vitamīns | 0.6mg | 4% | |
| K vitamīns | 207.0mcg | 173% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 72.0mg | 7% | |
| Varš | 70.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 1.5mg | 8% | |
| Magnijs | 20.0mg | 5% | |
| Fosfors | 37.0mg | 5% | |
| Kālijs | 276.0mg | 6% | |
| Selēns | 0.5mcg | 1% | |
| Nātrijs | 16.0mg | 1% | |
| Cinks | 0.4mg | 4% |
Receptes ar loku sīpoli (23)
Lasis ar vārītiem kartupeļiem, jogurta-zaļumu mērci, lociņiem, ķirštomātiem, gurķi un citronu
505 kcal
Cepti rīsi ar olu un tofu
560 kcal
Bagātīgi frī kartupeļi ar ceptu vistu, liellopu gaļu un siera mērci
1210 kcal
Pikantas apceptas rīsu plācenīšu ēdiens ar zivju plāceni un kimči
360 kcal
Pikants ātri pagatavojams ramens ar ceptu olu un bekonu
670 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Glazēta laša bļoda ar edamame, gurķi, lociņiem un sezamu
565 kcal
Nūdeļu zupa ar sojas mērci, vistu un olu
520 kcal
Brazīliešu churrasco iesmi ar liellopu gaļu, desu, grilētu sieru, vinegreta salsu un farofu
1785 kcal
Pad Thai ar garnelēm, olu, pupiņu dīgstiem un zemesriekstiem
560 kcal
Stikla nūdeles ar garnelēm, vistu, kāpostiem un lociņiem zaļā karija glazūrā
235 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Tvaicēts sarkanais snapers ar ingvera, ķiploku un lociņu sojas glazūru
320 kcal
Čīzburgers ar bekonu un sīpoliem ar bagātīgiem čedaras kartupeļiem
1620 kcal
Korejiešu BBQ marmora liellops ar bančanu un zaļo lapu salātiem
1035 kcal
Liels dim sum mielasts ar rīsu nūdeļu rullīšiem, pelmeņiem, maizītēm, vistas kājām, spurekli un sālītas olas krēma maizītēm
3135 kcal
Ar rokām griezti suši kumosiņi ar sasmalcinātu tunci, jūras ezi un lociņiem
290 kcal
Tvaicēta baltās zivs fileja ar čili, laima un garšaugu mērci
255 kcal
Pikantie laša suši rullīši ar sezamu
320 kcal