फ्रेंच फ्राईज विथ फ्राइड मीटबॉल्स
0 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला
पोषण माहिती
प्रति 280g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
760 kcal
38% DV
एकूण मेद
48.0g
74% DV
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट20.0g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट11.0g
संतृप्त मेद14.0g
ट्रान्स फॅट0.8g
एकूण कार्बोहायड्रेट
58.0g
19% DV
तंतू5.0g
स्टार्च51.0g
साखर2.0g
प्रथिने
23.0g
46% DV
प्राणीजन्य प्रथिने18.0g
वनस्पतीजन्य प्रथिने5.0g
माहिती
जाड कापलेल्या फ्रेंच फ्राईजवर किंवा सोबत दिलेले तळलेले मीटबॉल्स असा हा तळलेला पदार्थ आहे. हा ऊर्जा-घन, फॅट आणि सोडियममध्ये जास्त, तर प्रोटीन मध्यम प्रमाणात असलेला पदार्थ आहे. कार्बोहायड्रेट्स मुख्यतः बटाटे आणि ब्रेडक्रम्ब्समधून येतात.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 95.0mg | 17% | |
| व्हिटॅमिन A | 18.0mcg | 2% | |
| थायामिन (B1) | 0.3mg | 23% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 2.1mcg | 88% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.3mg | 25% | |
| नायसिन (B3) | 5.8mg | 36% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 1.2mg | 24% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.7mg | 42% | |
| बायोटिन (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| फोलेट (B9) | 48.0mcg | 12% | |
| व्हिटॅमिन C | 14.0mg | 16% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.4mcg | 2% | |
| व्हिटॅमिन E | 2.1mg | 14% | |
| व्हिटॅमिन K | 18.0mcg | 15% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 58.0mg | 6% | |
| तांबे | 210.0mcg | 23% | |
| लोह | 3.6mg | 20% | |
| मॅग्नेशियम | 52.0mg | 12% | |
| फॉस्फरस | 255.0mg | 36% | |
| पोटॅशियम | 980.0mg | 21% | |
| सेलेनियम | 24.0mcg | 44% | |
| सोडियम | 760.0mg | 33% | |
| झिंक | 4.8mg | 44% |
तळलेल्या मीटबॉल्ससह फ्रेंच फ्राईज
खुसखुशीत तळलेल्या बटाट्याच्या फ्राईजसोबत चवदार बीफ मीटबॉल्स दिलेला एक साधा आरामदायी पदार्थ. हा पोटभर, खारट आणि गरमागरम खाल्ल्यावर सर्वात चांगला लागतो.
बटाटे, 160 g
बीफ, 70 g
ब्रेडक्रम्ब्स, 15 g
अंडे, 15 g
कांदा, 10 g
वनस्पती तेल, 8 g
मीठ, 2 g
काळी मिरी, 0.5 g
एकूण: 280.5 g
1. बटाट्यांची सालं काढून त्यांचे फ्राईजसारखे तुकडे करा. कोरडे पुसून घ्या.
2. बीफ, ब्रेडक्रम्ब्स, अंडे, बारीक चिरलेला कांदा, मीठ आणि काळी मिरी एकत्र नीट मिसळा. त्याचे छोटे मीटबॉल्स तयार करा.
3. मध्यम आचेवर पॅनमध्ये वनस्पती तेल गरम करा.
4. बटाटे सोनेरी आणि खुसखुशीत होईपर्यंत तळा, मग काढून थोडा वेळ निथळू द्या.
5. त्याच तेलात मीटबॉल्स तळा, फिरवत राहा, जोपर्यंत ते तपकिरी होऊन पूर्ण शिजत नाहीत.
6. गरम असतानाच तळलेले मीटबॉल्स फ्राईजसोबत सर्व्ह करा.
15 मिनिटे
20 मिनिटे
अधिक खुसखुशीतपणासाठी तळण्यापूर्वी बटाट्याचे फ्राईज कोरडे ठेवा.
मीटबॉल्स छोटे आकाराचे करा, म्हणजे ते सारखे शिजतील.
सुरुवातीला हलकेच मसाला घाला, नंतर दिलेल्या मीठ आणि मिरीनुसार चव समायोजित करा.
साहित्य
एकूण: 280.5 g
कृती
तयारीची वेळ
15 मिनिटे
शिजवण्याची वेळ
20 मिनिटे
उपयुक्त टिप्स
संतुलित