Herba ialah daun aromatik untuk menyedapkan hidangan. Ia mengandungi 49 kalori per 100g dan membekalkan vitamin K.
Herba ialah daun aromatik atau batang muda daripada tumbuhan seperti parsli, basil, ketumbar, thyme dan rosemary. Herba menambah rasa segar, savori atau harum pada hidangan dan biasa digunakan dalam sos, salad, sup, perapan dan sebagai hiasan.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 421.0mcg | 47% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin C | 28.0mg | 31% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 1640.0mcg | 1367% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 180.0mg | 18% | |
| Kuprum | 220.0mcg | 24% | |
| Zat Besi | 6.0mg | 33% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Fosforus | 70.0mg | 10% | |
| Kalium | 540.0mg | 11% | |
| Selenium | 0.9mcg | 2% | |
| Natrium | 70.0mg | 3% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |










